醇的化学性质55108省公开课金奖全国赛课一等奖微课获奖PPT课件.pptx

回想、乙醇结构一、乙醇化学性质一、乙醇化学性质开拓思索：三、乙醇消去反应试验探究2．试验步骤
在长颈圆底烧瓶中加入乙醇和浓硫酸(体积比约为1∶3)混合液20mL，放入几片碎瓷片，以防止混合液在受热时暴沸．加热混合液，使液体温度快速升到170℃，将生成气体分别通入高锰酸钾酸性溶液和溴四氯化碳溶液中，观察并统计试验现象．3．注意事项
(1)配制体积比为1∶3乙醇与浓硫酸混合液时，要注意在烧杯中先加入95%乙醇，然后滴加浓硫酸，边滴加边搅拌，冷却备用(相当于浓硫酸稀释)，浓硫酸起催化剂和脱水剂作用．3、乙醇消去反应[例]溴乙烷和乙醇都能发生消去反应，它们有什么异同？[例]溴乙烷和乙醇都能发生消去反应，它们有什么异同？请填写下表：[答案]二、乙醇化学性质4、乙醇氧化反应下面我们做一个试验，取一支试管加入少许重铬酸钾溶液，颜色为橙色，向其中加入少许乙醇振荡。请观察：颜色变为？思考交流：
是不是全部醇都能发生催化氧化？
能发生催化氧化醇，分子结构特点是什么？驾驶员正在接收酒精检验２．以下各醇，能发生催化氧化是（）HH
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H—C—C—O—H
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HH