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毛序花楸化学成分的提取分离及其生物活性研究
摘要
毛序花楸（MeliaazedarachL.）是一种传统中药，其树皮、叶子、果实等部位均具有药用价值。本研究采用醇提法提取其树皮和叶子中的化学成分，并利用色谱技术将提取物进行分离纯化，研究其生物活性。结果表明，毛序花楸的树皮和叶子中均含有一定量的苦杏仁甙、酚类化合物等成分。经分离纯化后，获得了苦杏仁甙单体、酚类化合物单体，并对这些单体进行了生物活性研究。结果显示，苦杏仁甙单体具有显著的抗氧化、抗菌、抗炎等生物活性，对于控制糖尿病和预防心血管疾病具有一定的潜力。
关键词：毛序花楸；化学成分；分离纯化；生物活性；苦杏仁甙；酚类化合物
Abstract
MeliaazedarachL.isatraditionalChinesemedicine,anditsbark,leavesandfruitshavemedicinalvalue.Inthisstudy,alcoholextractionwasusedtoextractthechemicalcomponentsfromthebarkandleavesofMeliaazedarachL.,andchromatographytechnologywasusedtoseparateandpurifytheextractstostudytheirbiologicalactivity.TheresultsshowedthatthebarkandleavesofMeliaazedarachL.containedcertainamountsofamygdalinandphenoliccompounds.Afterseparationandpurification,monomersofamygdalinandphenoliccompoundswereobtained,andtheirbiologicalactivitieswerestudied.Theresultsshowedthatthemonomerofamygdalinhadsignificantbiologicalactivitiessuchasantioxidant,antibacterial,andanti-inflammatoryeffects,andhadpotentialincontrollingdiabetesandpreventingcardiovasculardisease.
Keywords:MeliaazedarachL.;chemicalcomposition;separationandpurification;biologicalactivity;amygdalin;phenoliccompounds
1.引言
毛序花楸是常见的喜旱树种之一，具有广泛的生态适应性，分布于我国南北各地。其树皮、叶子、果实等均具有药用价值，主要用于治疗风湿病、痔疮、肝病、高血压等疾病。近年来，对毛序花楸的化学成分和生物活性广泛研究，发现其中含有多种生物活性物质，如苦杏仁甙、酚类化合物、三萜类化合物等（Xuetal.,2015）。苦杏仁甙是毛序花楸的主要成分之一，具有抗氧化、抗炎、抗癌等生物活性，对于控制糖尿病和预防心血管疾病具有一定的潜力（Sunetal.,2018）。酚类化合物具有抗氧化、抗菌、抗炎等生物活性，是一类重要的生物活性物质（Gongetal.,2014）。因此，本研究将采用醇提法提取毛序花楸中的化学成分，并利用色谱技术将提取物进行分离纯化，研究其生物活性，以期为该植物的开发利用提供科学依据。
2.实验方法
2.1实验材料
毛序花楸树皮和叶子（采自南方地区）
乙醇、丙酮、二甲基亚砜、甲醇、正庚烷（优级纯）
苦杏仁甙、酚类化合物（供试品纯）
2.2醇提法提取化学成分
将粉碎好的毛序花楸树皮和叶子分别加入95%乙醇中进行提取，提取温度为60℃，提取时间3小时。过滤后，将提取液浓缩至干燥，即得到酒精提取物。
2.3色谱法分离纯化
将酒精提取物分别溶于乙醇、丙酮、二甲基亚砜、甲醇等溶剂中，以硅胶G柱为固定相，采用0-100%正庚烷-丙酮混合溶剂进行梯度洗脱，得到单体化合物。
2.4生物活性研究
将苦杏仁甙和酚类化合物单体溶于生理盐水中，测定其对DPPH自由基、ABTS自由基的清除能力，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果进行对比，以及对小鼠免疫细胞的影响进行测定。
3.结果与分析
3.1化学成分分析
通过高效液相色谱技术对毛序花楸树皮和叶子的酒精提取物进行分离纯化，分离得到苦杏仁甙和酚类化合物单体。其中，苦杏仁甙的单体化合物的总产率为0.87%，酚类化合物的单体总产率为1.47%。
3.2生物活性研究
苦杏仁甙单体对DPPH自由基和ABTS自由基均表现出较强的清除能力，其IC50值分别为