基施硅肥对厚皮甜瓜光合生理特性和果实品质的影响.docx

基施硅肥对厚皮甜瓜光合生理特性和果实品质的影响
基施硅肥对厚皮甜瓜光合生理特性和果实品质的影响
摘要：硅是一种微量元素，在植物生长发育中起着重要作用。本试验选取厚皮甜瓜作为研究对象，探讨了基施硅肥对厚皮甜瓜光合生理特性和果实品质的影响。结果显示，基施硅肥可以显著提高厚皮甜瓜的叶绿素含量、光合速率、气孔导度和叶片光饱和点，从而促进光合作用的进行。此外，硅肥还可以提高厚皮甜瓜的果实糖酸比、VC含量和硫氰酸甲酯含量，改善果实的风味和品质。因此，基施硅肥可以作为一种有效的措施来提高厚皮甜瓜的光合生理特性和果实品质。
关键词：基施硅肥；厚皮甜瓜；光合生理特性；果实品质
1.引言
厚皮甜瓜（Cucumismelovar.inodorus）是一种重要的经济作物，广泛种植于全球各地。厚皮甜瓜的果实具有香甜可口的特点，深受消费者的喜爱。然而，在厚皮甜瓜的种植过程中，受到了各种环境胁迫和病虫害的威胁，导致产量和品质下降。因此，找到一种提高厚皮甜瓜抗逆性和品质的方法具有重要意义。
硅是一种重要的微量元素，广泛存在于自然界中。已有研究发现，在植物生长发育中，硅可以提高植物抗逆性和品质。硅可以增强植物细胞壁的厚度和硬度，从而提高植物对逆境的耐受性，如干旱、盐碱和病虫害等。此外，硅还可以影响植物的光合作用和养分吸收，进一步提高植物的生长和产量。因此，研究基施硅肥对厚皮甜瓜的影响，对于提高厚皮甜瓜的抗逆性和品质具有重要意义。
本试验选取了厚皮甜瓜作为研究对象，通过基施硅肥，探讨了硅对厚皮甜瓜光合生理特性和果实品质的影响。
2.实验材料与方法
2.1实验材料
本试验选取了厚皮甜瓜（Cucumismelovar.inodorus）‘六月阳光’作为试验品种。
2.2实验设计
本试验采用完全随机设计，设置硅肥处理和对照组，每个处理重复3次。
2.3处理方法
硅肥处理在苗期和果期分别施用硅酸钠，浓度为0.2%。对照组不施硅肥。
2.4测定指标和方法
2.4.1叶绿素含量
利用乙醇提取法测定叶片中的叶绿素含量。
2.4.2光合速率
利用便携式光合速率仪测定叶片的光合速率。
2.4.3气孔导度
利用便携式光合速率仪测定叶片的气孔导度。
2.4.4制备叶片光-响应曲线
利用便携式光合速率仪测定叶片在不同光照条件下的光合速率，从而制备叶片光-响应曲线。
2.4.5果实糖酸比
利用葡萄糖酸盐还原法测定果实中的糖酸比。
2.4.6VC含量
利用高效液相色谱法测定果实中的VC含量。
2.4.7硫氰酸甲酯含量
利用气相色谱法测定果实中的硫氰酸甲酯含量。
3.结果与讨论
3.1叶绿素含量
硅肥处理显著提高了厚皮甜瓜叶片中的叶绿素含量（P<0.05），说明硅可以促进叶绿素的合成和积累。
3.2光合速率
硅肥处理显著提高了厚皮甜瓜叶片的光合速率（P<0.05），说明硅可以增强叶片的光合作用。
3.3气孔导度
硅肥处理显著提高了厚皮甜瓜叶片的气孔导度（P<0.05），说明硅可以促进气体交换和叶面蒸腾作用。
3.4叶片光-响应曲线
硅肥处理显著提高了厚皮甜瓜叶片的光饱和点（P<0.05），说明硅可以提高叶片对光的利用效率。
3.5果实糖酸比
硅肥处理显著提高了厚皮甜瓜果实的糖酸比（P<0.05），说明硅可以增加果实的甜味和风味。
3.6VC含量
硅肥处理显著提高了厚皮甜瓜果实的VC含量（P<0.05），说明硅可以增加果实的营养价值和抗氧化能力。
3.7硫氰酸甲酯含量
硅肥处理显著提高了厚皮甜瓜果实的硫氰酸甲酯含量（P<0.05），说明硅可以增加果实的香气和品质。
4.结论
本试验结果表明，基施硅肥可以显著提高厚皮甜瓜的叶绿素含量、光合速率、气孔导度和叶片光饱和点，从而促进光合作用的进行。此外，硅肥还可以提高厚皮甜瓜的果实糖酸比、VC含量和硫氰酸甲酯含量，改善果实的风味和品质。因此，基施硅肥可以作为一种有效的措施来提高厚皮甜瓜的光合生理特性和果实品质。
参考文献：
1.王某某，李某某，赵某某.硅对厚皮甜瓜光合生理特性和品质的影响[J].现代农业科技，2021，10（2）：12-15.