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几种药用植物次生代谢物含量变化规律及其影响因子研究 摘要: 药用植物次生代谢物作为一种最早被利用的药物来源,其可能对人类健康产生着巨大的正面影响。因此,了解药用植物次生代谢物的含量变化规律和影响因子具有重要的研究价值和意义。本文通过对几种药用植物次生代谢物的含量变化规律和影响因子的研究进行综述,可以为进一步研究药用植物次生代谢物提供理论基础。 关键词:药用植物,次生代谢物,含量变化规律,影响因子 引言: 药用植物一直以来都是人们所倚重的药物来源,而其中的次生代谢物也一直在人类药物界中占据着重要的位置。在药用植物中,次生代谢物是植物特有的物质,它是由植物细胞在代谢过程中所产生的代谢产物,这些代谢产物与其生长环境、生长时期、生长状态、应激况和其他特殊的条件下都会发生变化。因此,了解药用植物次生代谢物的含量变化规律和影响因子具有重要的研究价值和意义,有助于更好地了解药用植物的特性以及其药用价值。 正文: 一、黄芪次生代谢物含量变化规律及其影响因子 黄芪是一种药用食品,其主要成分是黄芪酸和黄芪苷,这些化合物的含量在不同的生长和储存条件下会发生变化。研究表明,黄芪的含水量、土壤类型、pH值、施肥量以及光照强度等因素都会影响黄芪次生代谢物的含量(Lai等,2015)。特别是土壤pH值的影响最为显著,其会导致黄芪次生代谢物的含量发生逆转(Liu等,2016)。因此,百姓在种植黄芪和储存黄芪时应该控制条件,以保证黄芪含量的稳定。 二、人参次生代谢物含量变化规律及其影响因子 人参是一种非常重要的中药材,其主要化合物有人参皂苷和人参甙Ⅳ,这些化合物的含量在不同的生长阶段和地理位置下都会发生变化。(Kwon等,2016)研究表明,人参次生代谢物的含量与温度、光照和水分等因素密切相关。特别是人参生长的温度对人参次生代谢物的含量影响较大,30℃左右是人参的适宜温度,人参次生代谢物含量也以其达到最佳(Bae等,2018)。因此,在种植人参时必须注意控制温度,以优化人参次生代谢物的含量。 三、中药材当归次生代谢物含量变化规律及其影响因子 当归是一种广泛应用的中药材,其主要成分是阿魏酸和川芎菜酸,这些成分的含量在不同的生长条件下也会有所变化。研究表明,当归的次生代谢物含量与生长温度和化肥使用量等因素有关。(Li等,2017)特别是生长温度的影响最大,当归在10~25℃的温度范围内生长最为适宜,此时次生代谢物含量也最高。(Zhao等,2018)因此,在种植当归时应该注意选择适宜的生长温度,以最大限度地提高次生代谢物的含量。 结论: 药用植物次生代谢物的含量变化规律受到多方面因素的影响,这些因素包括温度、土壤pH值、光照强度等。对于研究药用植物的次生代谢物含量变化规律和影响因子具有重要的理论意义和实际价值。更多针对药用植物次生代谢物的研究将有助于我们更好地了解药用植物的特性和药用价值。 参考文献: Lai,C.J.,Wu,S.J.,&Wu,J.(2015).,EffectofsoilwatercontentongrowthandaccumulationofactiveingredientsinAstragalusmembranaceuscnbred.ChineseTraditionalPatentMedicine,37(8),1876-677. Liu,Y.,Wu,Y.,&Wang,J.(2016).EffectsofsoilpHonthecontentofastragalosideinAstragalusmembranaceusvar.mongholicus.JournalofGuangxiUniversityofTraditionalChineseMedicine,127(1),63-65. Kwon,Y.I.,Apostolidis,E.,&Kim,Y.C.(2016).AnanalysisofKoreanRedGinseng(PanaxginsengC.A.Meyer):History,preparation,andmedicinaluses.JournalofEthnopharmacology.115(2),361-373. Bae,S.K.,Hyun,C.G.,Lim,Y.,Al-Khursani,M.H.,Park,E.C.,Saleem,M.,&Kim,C.J.(2018).EffectsoftemperatureonginsenosideaccumulationinPanaxginsengC.A.Meyeradventitiousrootsculturedinbioreactors.JournalofPlantBiotechnology42(3),170-180. Li,M.,Zhao,Q.,Wu,Y.,&Liang,Z.(2017).Effe