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佛山市第二人民医院 康复科 宋琴琴 吞咽功能障碍尚无准确定义,应符合下列标准结构性吞咽障碍􀂄 进食通道异常􀂄 头颈部癌症等手术切除 口腔癌、喉癌、食道癌、鼻咽癌 喉部及气管切开,化学物质灼伤、烧伤等吞咽生理吞咽生理吞咽有关的神经支配口腔前期(认知期)口腔准备期口腔期咽部期食管期吞咽功能评价基础疾病吞咽障碍的评估面:表情肌和口轮匝肌软腭抬高 方法:张口发/ɑ/音,观察软腭抬高,言语时是否有鼻腔漏气,刺激腭弓是否有呕吐反射出现 喉的运动及功能反复唾液吞咽测试(PSST) 饮水测试糊餐测试喂食吞咽训练专业人员进行全面评估吞咽障碍康复训练电疗和针灸电针灸摄食训练法摄食训练技术饮食宣教喂食吞咽训练食物形态易于吞咽理想食物减少食物残留的代偿动作喂食吞咽训练