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陕西农产品物流模式研究 摘要: 农产品是中国农业的传统优势产业,为解决农产品的流通难题,提高农产品市场化程度,促进农产品产业发展,陕西省探索并建立了多种农产品物流模式,本文将针对陕西农产品物流模式进行探讨分析,并提出相关建议。 关键词:农产品,物流模式,陕西。 一、引言 近年来,面对物流市场的竞争和不断提高的服务质量要求,农产品产业也加快自身转型升级和产业协同发展的步伐。农业是我国的传统优势产业,但受到交通、信息、资金等各个方面限制,使得农产品的流通、销售和服务等环节受到了不小的影响。同时,随着国民经济和社会的发展,消费者对优质农产品的需求也日益提高。因此,如何快速高效地将农产品送到消费者手中就成为了当前农产品发展亟需解决的问题。 陕西省的农业生产具有比较明显的特点,全省有农村人口近9000万人,农业经营户达到500多万户,农产品的销售成本也极高。为此,陕西省政府密切关注农产品的流通问题,提出探索多种物流模式的建议,从而加快推进陕西农产品物流体系的建设。这些物流模式本质上都是在保证农产品品质前提下,快速实现农产品的收购、贮藏、运输、销售等环节。旨在实现农产品市场化,同时进一步提升工业结构转型和产业升级。 二、陕西农产品物流模式的现状 1.线下实体市场物流模式 线下实体市场物流模式是农产品市场传统的物流模式,通过线下的实体市场,将农产品从农民手中直接收购,再通过质检、储运等环节,最终实现进入市场的目的。像陕西省的西安市场、庞家村市场等都是以此模式为主。该模式主要存在运输成本高、信息不畅、商品质量不稳定等问题,同时,由于销售渠道单一,存在控制风险比较大的风险。 2.电商模式物流 互联网仓储和物流作为互联网电商快速发展的一个重要组成部分,带动了无数新业态的诞生。随着电商的发展,陕西农产品物流也开始建立了一些以线上为主的电商物流模式。特别是随着快递物流的普及和电子商务平台的强劲火爆,以农产品为主的B2B电商和B2C电商开始崭露头角,对陕西农产品的市场化发展产生了积极的推动作用。 3.产地联合收购物流模式 产地联合收购是以区域、专业、规模、品质化等有机结构相互关联和有效联动的前提下,进行的集中性收购和统一性市场化营销的一种物流模式,适用于地域狭小、农产品特产和品牌营销的农业生态区域。陕西多种地方采用了该模式,通过多种形式优化农产品采购、储存和流通等环节,从而全方位提高农产品的附加值和品质。 4.大型超市物流模式 大型超市的农产品销售逐渐占据市场的主流位置,其物流模式相对于传统物流模式,交易效率更高、成本更低、平台更安全,且有着较强的集成营销能力。通过农产品鼓励超市合作,形成以地产销售、社区输送、物流配送、呼叫服务、信息反馈的全新物流服务模式,能够快速将农产品送达终端消费者手中,同时也满足了消费者需求。 三、陕西农产品物流模式的优劣势分析 1.优势 (1)提高物流服务效率,降低涉及成本。农产品物流模式的创新,尤其是电商物流模式、产地联合收购物流模式和大型超市物流模式的建立,能够加快农产品的流通,快速实现农产品的收购、贮藏、运输、销售,进而降低涉及成本。 (2)促进农产品市场化。不同物流模式可以直接促进农产品市场化。线下实体市场、电商物流模式和大型超市物流模式等,均可以通过多渠道推广,将农产品送到消费者手中,不断拓展市场销售区域。产地联合收购也能够促进附加值提高,从而使农产品更好地走向市场。 (3)优化农产品质量。各种物流模式的创新,符合消费者对农产品质量要求的大众化趋势。质量监督体系的严密,物流市场中的农产品供应链质量也得到了不断提升,保障了消费者身体健康和权益。 2.劣势 (1)不同物流模式的盈亏差异。实际上,在现有的农产品物流市场形态下,不同物流模式的盈亏情况存在很大的差异。特别是在在线农产品销售和物流产业链等领域,竞争激烈、创新迅速,各种战略模式不断涌现。 (2)各种模式对人员配置的需求不同。不同的物流模式对人员的需求也不尽相同。例如,线上电商物流模式更注重技术性人才,而实体市场物流模式则需要更多的现场人员;超市物流模式和地产销售等形式则需要更多的营销员、信息技术人员及物流从业人员。 (3)物流过程中存在环境风险。物流过程中,冷链物流和储存条件对农产品质量和安全的影响非常大。物流时间和距离的长短,货运和仓储的细节,都可能成为影响农产品质量的因素,存在一定的环境风险。 四、问题与建议 农产品物流模式的探索和实践是一个不断创新的过程。在陕西农产品物流模式建设中,还有一些问题需要进一步关注和完善。 1.注重创新研究和模式突破。在当前竞争激烈的物流市场背景下,陕西农业需要更好地利用信息技术和物流资源,通过多渠道注重物流创新研究和模式突破,才能为农产品市场的发展迎来更好的机遇。 2.增强物流人员的职业技能和专业素养。物流人员的职业技能和专业素