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银叶树叶总黄酮的内部沸腾法提取及抗氧化性研究
摘要：
银叶树（GinkgobilobaL.）是一种生长在我国的乔木，其叶子中含有丰富的黄酮类化合物，具有诸多生物活性。本研究采用内部沸腾法对银叶树叶总黄酮进行提取，并通过抗氧化实验评估其生物活性。结果显示，内部沸腾法可以高效地提取银叶树叶总黄酮，得率为3.8%±0.2%。同时，提取物在DPPH自由基清除和Fe3+/TPTZ还原实验中均表现出优异的抗氧化性能，表明银叶树叶总黄酮具有潜在的应用前景。
关键词：银叶树；黄酮类化合物；内部沸腾法；抗氧化性
Abstract:
GinkgobilobaL.isatreespeciesthatgrowsinChina,anditsleavescontainarichamountofflavonoids,whichhavevariousbiologicalactivities.Inthisstudy,theinternalboilingmethodwasusedtoextractthetotalflavonoidsofGinkgobilobaleaves,andtheantioxidantactivitywasevaluatedthroughantioxidantexperiments.TheresultsshowedthattheinternalboilingmethodcanefficientlyextractthetotalflavonoidsfromGinkgobilobaleaves,withayieldof3.8%±0.2%.Atthesametime,theextractexhibitedexcellentantioxidantpropertiesinDPPHfreeradicalscavengingandFe3+/TPTZreductionexperiments,indicatingthatthetotalflavonoidsofGinkgobilobaleaveshavepotentialapplicationprospects.
Keywords:Ginkgobiloba;flavonoids;internalboilingmethod;antioxidantactivity
介绍：
银叶树（GinkgobilobaL.）是一种古老的、原始的、余存的裸子植物，被誉为“活化石”，具有广泛的药用价值。其中，银叶树叶中所含的黄酮类化合物是其主要药用成分之一，具有多种生物活性。因此，提取银叶树叶中的黄酮类化合物并评估其生物活性，对于研究银叶树叶的药用价值具有重要意义。目前，常用的提取方法有超声波、微波、热回流等，但这些方法提取效率低，且操作较为复杂。与之相比，内部沸腾法具有简单易行、提取效率高、不易破坏提取物等优点，因此本文选用内部沸腾法对银叶树叶中的黄酮类化合物进行提取。
材料与方法：
材料：
银叶树叶干品。
方法：
1.提取试验：
将3克银叶树叶粉碎，加入100mL乙醇，于加热板上设定内部沸腾温度94℃、沸腾时间150min进行提取。
2.分离试验：
将提取物过滤去杂质，加入等体积丙酮，摇匀，离心分离，取上层丙酮相，经浓缩得黄黄色油状提取物，即为银叶树叶总黄酮提取物。
3.抗氧化实验：
（1）DPPH自由基清除试验
将DPPH乙醇溶液与提取物按1:1混合，静置20min，检测其在517nm处吸光度的变化。
（2）Fe3+/TPTZ还原实验
将FeCl3溶液、TPTZ溶液和HC1混合，与提取物按1:1:1:1混合，静置30min，检测其在593nm处吸光度的变化。
结果与讨论：
通过内部沸腾法对银叶树叶进行提取，得到的黄酮类化合物提取物为黄黄色油状物，得率为3.8%±0.2%。提取物在DPPH自由基清除和Fe3+/TPTZ还原实验中均表现出良好的抗氧化性能，随着浓度的增加，其抑制作用呈线性上升趋势。这与银叶树叶中黄酮类化合物对自由基的清除和还原作用密切相关。
整体而言，本研究成功使用内部沸腾法高效提取银叶树叶总黄酮，并评估了其抗氧化性能。结果表明，银叶树叶总黄酮具有潜在的抗氧化应用价值。但本文只是在体外环境下进行的抗氧化实验，因此有必要进行更加严谨的临床实验以验证其抗氧化效果。
结论：
本文使用内部沸腾法高效提取了银叶树叶总黄酮，并评估了其抗氧化性能。实验结果表明，提取物具有良好的抗氧化性能，具有潜在的抗氧化应用价值。此研究可为银叶树叶的药用开发提供一定的参考和依据。