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基于情境视角的小餐饮商业模式创新研究--以ZJKY公司为例的任务书
任务书
题目：基于情境视角的小餐饮商业模式创新研究--以ZJKY公司为例
任务背景
随着社会经济的不断发展和人们生活水平的提高，餐饮行业越来越受到人们的关注。在消费升级的新时代下，餐饮行业面临着越来越多的挑战和机遇。无论是传统的大型餐饮企业还是小型的小餐饮店铺，都需要不断地进行商业模式创新，以保持市场竞争力和满足不同消费者的需求。
ZJKY公司是一家小型的餐饮企业，面临着市场竞争压力和消费升级的挑战。在此背景下，ZJKY公司需要进行商业模式创新，提高市场竞争力和满足消费者需求。本次研究的目的是通过基于情境视角的小餐饮商业模式创新研究，为ZJKY公司提供可行的商业模式创新方案，以提高市场竞争力和满足消费者需求。
研究目标
1.分析小餐饮企业的商业模式，探讨其一般特点和局限性，并对ZJKY公司的商业模式进行评估。
2.借助情境视角，了解消费者的需求和行为，在此基础上探讨小餐饮商业模式创新方案。
3.提出可行的小餐饮商业模式创新方案，为ZJKY公司提供有针对性的建议。
研究内容
1.餐饮行业与商业模式研究
1.1餐饮行业的发展现状
1.2餐饮行业商业模式的基本特征
1.3餐饮行业商业模式的局限性
2.情境视角的理论和应用
2.1情境视角的概念和发展
2.2情境视角在商业模式创新中的应用
3.消费者需求与行为分析
3.1消费者需求与行为模式
3.2消费者情境下行为模式变化
4.小餐饮商业模式创新方案研究
4.1基于情境视角的小餐饮商业模式创新方案探讨
4.2推荐适合ZJKY公司的小餐饮商业模式创新方案
研究步骤
1.文献调研：通过网络检索、图书检索和相关文献获取，对餐饮行业的商业模式，情境视角的理论和应用，消费者需求与行为进行详细调研。
2.参观调查：对ZJKY公司进行访谈和实地调查，了解其商业模式和经营情况，并发现其问题和局限性。
3.理论分析：对调研和参观调查中获得的数据进行分析和整理，深入剖析情境视角在小餐饮商业模式创新中的应用和实际意义。
4.创新方案提出：根据理论分析和数据的支撑，提出适合ZJKY公司的小餐饮商业模式创新方案，解决其面临的问题和提高其竞争力。
5.方案实施建议：基于研究结果，提供实施该方案的建议和指导，为ZJKY公司提供具有参考价值的推广实践方案。
预期成果
1.深入探讨小餐饮商业模式的有效性和局限性，评估ZJKY公司商业模式的优劣。
2.探讨情境视角理论在小餐饮商业模式创新中的应用价值，为创新方案的提出奠定理论基础。
3.提供可行的小餐饮商业模式创新方案，为ZJKY公司提高市场竞争力和满足消费者需求提供有针对性的解决方案。
4.提供实施该方案的实践建议和指导，为ZJKY公司带来具有实际价值的落地解决方案。
注意事项
1.所有文献需为近五年内的可靠性文献。
2.调查过程中需与研究对象已经商定好，并且遵守相关法律法规，确保研究的准确性和真实性。
3.本研究结果仅供学术研究和企业参考使用，不得用于其他商业用途。