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我国食品企业伦理道德建设研究
随着我国食品产业不断发展，人们对于食品安全的关注度也在不断提高。食品生产企业需要承担着保障消费者食品安全的重任，因此食品企业必须具备高度的伦理意识和道德素养。本文将从伦理和道德两个方面分析我国食品企业伦理道德建设的现状，并提出建设食品企业伦理道德的具体措施和建议。
一、我国食品企业伦理建设的现状
伦理学是关于人生道德的行为规范和价值准则的研究，是指人类在道德实践中所具有的思想和行为规范，反映一种文化和道德标准。在现代社会中，企业伦理建设也越来越受到关注。而食品企业作为食品安全的第一道关卡，其伦理建设显得尤为重要。
1.食品企业的伦理失范现象
我国的食品产业近年来“毒”品事件频发，引起了社会公众对食品质量安全的高度关注。其中一个原因是食品厂商个别企业缺乏社会责任感和伦理道德观念，以获取经济利益为主要目的，不惜采用不法手段来提高产品质量和降低成本。这些行为不仅扰乱了经济秩序，而且对消费者健康造成了极大的威胁。
2.食品企业的伦理建设缺失现象
食品企业伦理建设在实践中存在着缺乏有效的伦理规范和伦理道德教育，管理制度不健全，员工道德素养不高等问题。这些问题严重制约了企业的发展，并给社会带来了不必要的风险。
二、我国食品企业道德建设的现状
道德是社会生活中人们相互联系的基础，是社会交往中的准则性规范。道德素质高低直接关系到食品企业的长远发展。
1.食品企业员工的道德失范现象
一些食品企业员工个别追逐私利而放弃了监管和执法职责，甚至故意误导消费者，伪造食品检验结果等严重违法行为，使得食品企业的信誉日益受损，严重阻碍了食品企业的发展。
2.食品企业道德教育不足现象
现实中，食品企业缺乏完善的职业道德教育机制，导致员工道德观和行为规范不够高尚，影响了食品产业道德水平的提高。
三、建设我国食品企业伦理道德的措施和建议
1.完善法律法规体系，严格执法力度
政府应该加强对食品企业的监管，建立先进的监测机制和制度，同时加强执法力度。建立一套科学完善的质量安全公示信息体系，使消费者可以及时了解到食品的品质和安全信息，将监督力量发挥到极致。
2.建立良好的企业文化和职业道德
企业应该制定好企业文化，强化员工的职业道德观念，企业要注重员工职业道德的实践教育，不断提高员工的道德要求，加大对于不良行为和不道德行业的惩罚力度，同时建立奖励机制鼓励员工遵守职业道德规范。
3.增强企业社会责任感
企业应该增强自身的社会责任感，建立公益事业的企业战略，进行慈善活动、公益宣传、扶贫、救灾等方面的工作，为社会发展作出贡献，提高企业的整体形象和社会信誉度。
结论：
我国食品企业伦理道德建设的现状非常严峻，需要政府、企业和个人多方面的努力共同解决。建设我国食品企业伦理道德需要形成企业自身的价值理念，注重员工的职业道德教育，树立良好的企业形象和社会责任感。政府还应该加强监管、完善法律法规体系，提高公众监督意识，保障食品安全和消费者利益。只有这样，我们才能更好地保障人们的饮食安全，推进国家食品产业的快速发展。