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市民参与CSA意愿及其影响因素的研究——以南京市为例
随着城市化进程的加快，市民对于食品安全和健康生活方式的需求不断增加。在此背景下，以市民参与为基础的社区支持农业（CommunitySupportedAgriculture，简称CSA）模式逐渐兴起。本文以南京市为例，研究市民参与CSA意愿及其影响因素。
一、研究背景
CSA是一种以社区为基础的农业生产和销售模式，它通过市民订购农民的农产品，在保证食品安全和营养的同时，也能提高农民的收入和社会认可度。当前，全球范围内已有超过2000个CSA项目，其中中国大陆也有不少成功案例。例如，北京市已有快乐农场、吉林省延边州已有绿色曙光美食社区等。
CSA能否成功地发展，市民的参与意愿是关键因素之一。因此，深入了解市民的参与意愿及影响因素，是推动CSA在南京市发展的重要环节。
二、研究方法
本研究采用问卷调查的方法，选取南京市的居民为研究对象，共发放问卷200份，有效回收178份。问卷分为三个部分：一是对受访者基本情况的调查，包括性别、年龄、教育程度、职业等因素；二是对市民参与CSA意愿的调查，通过问卷评分法测量市民对CSA的意愿程度；三是对影响市民参与CSA意愿的因素的调查，采用多元回归分析，比较影响因素的权重。
三、主要研究结果
1.市民参与CSA意愿
本研究发现，参与意愿平均值为3.88，处于中等偏上水平，说明南京市民对于CSA的认可程度较高。
2.影响市民参与CSA意愿的因素
本研究采用多元回归分析，发现市民教育程度、购买农产品频率、认知需求程度等因素对于市民参与CSA意愿存在显著影响。
（1）教育程度对市民参与CSA意愿存在显著影响。受访者教育程度越高，越容易参与CSA。
（2）购买农产品频率对市民参与CSA意愿存在显著影响。购买农产品频率较高的受访者，更容易参与CSA。
（3）认知需求程度对市民参与CSA意愿存在显著影响。市民对于食品安全及健康生活的需求越强烈，越容易参与CSA。
四、结论与建议
通过问卷调查和多元回归分析，本研究得出了市民参与CSA意愿及其影响因素的结论。为了推动南京市的CSA发展，建议政府、农业企业和相关社会组织采取以下措施：
1.政府应加大对CSA的扶持力度，建立政策体系和扶持基金，为CSA的发展提供资金、税收、土地、科技等帮助。同时，加强社会宣传和教育，提高市民对CSA的认知度和参与意愿。
2.农业企业可以通过多种方式开展CSA业务，例如借助互联网平台宣传、物流配送等，提高CSA销售的频率和规模，以满足市民的需求和期望。
3.相关社会组织可以发挥桥梁作用，协调和组织市民、农民、政府等不同利益主体的合作。同时，加强对CSA的监督和评估，保证CSA从生产到销售各环节的食品安全和质量。
综上所述，南京市民参与CSA意愿及其影响因素的研究，可以为推动CSA在南京市及全国范围内的发展提供重要参考和借鉴。只有让市民意识到健康生活的重要性，认识到食物是否有害身体的真正危害，才可以从根本上保证CSA的全国普及。