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粮食行业调研报告 粮食行业调研报告按照局党委安排,6月份我会同行发股、财会股的同志对全县部分粮食企业进行了调查。现将全县粮食产业化调查情况汇报如下:一、我县粮食产业化经营的现状:1、攸县概况:攸县地处湘东南部,罗霄山脉中麓,气候适宜、土地肥沃,是全国商品粮生产基地。全县辖2个办事处、15个镇、4个乡,304个村和社区(居委会),其中258个村、46个社区。总面积2664平方公里,总人口79万。2、粮食生产概况:全县耕地面积60.5万亩(其中水稻面积55.6万亩、旱地面积4.9万亩),年种植面积达100万亩、年产稻谷50万吨以上、其中商品粮达22吨以上。3、粮食企业概况:全县现有粮食经营企业43家,其中饲料企业3家、油脂加工企业1家、米粉加工企业1家、大米加工企业38家,共有12家省市粮食产业化龙头企业,其中省级4家、市级8家、有省级粮油品牌4个、市级品牌6个。4、经营概况:年经营产值139115万元、经营产量415231吨、利润5800万,年加工能力833850吨,其中产值过亿企业6家,过5000万1家,过1000万10家。5、仓容及库存概况:全县总仓容22.5万吨(不包括郴州绿田粮库及神农米业公司黄图岭点),现库存51941吨。二、存在的问题:1、粮食精深加工不精。开展粮食精深加工是促进现代粮食经济发展的主要渠道,我县粮食企业虽多,但加工能力弱而且链条短、附加值少、只是简单的加工没有深加工能力,不能带来更大的利润。2、龙头企业带动能力不强。龙头企业是发展粮食产业经营的关键,目前我县虽有多家龙头企业但无一个国家级龙头企业,并且龙头企业只是简单的粗加工,基地面积也较小,没有很强的带动能力。3、行业品牌化、科技化水平不高。品牌是产业化经营的生命线,我县由于企业规模大都较少,品牌重视和开发投入不够,特别是在品牌的科技含量,搞活市场营销,扩大市场占有率方面还有很大的差距,大多做品牌没有形成“品牌效应”,没有达到“品牌”效果。4、水稻种植结构不尽合理。目前市场上水稻种子品种多乱杂假,农民辨识和选择能力有限,而农业部门造定的“优质品种”也有限,不能满足和适应市场的需求,水稻种植产销衔接不紧密,没有做到以销定产来调整品种结构,水稻种植出来既不高产更不优质。5、粮食收购质量不能达标。随着城市工业和第三产业的快速发展,农民外出务工日趋增多,农村劳动力的不足和种粮比较效益偏低致使农民粮食质量意识不高。农民为了赶抢时间和节省劳力,收割稻谷往往整晒不彻底,其次,由于个体私营业主竞争手段和方式比较简单,为争抢粮食市场,对粮食质量把关不严,淡化了农民的粮食质量意识,结果导致收购的粮食难以储存和影响加工质量。6、粮食物流销售不畅。粮食本属微利行业,由于我县没有形成规模化生产和经营,企业公司“蒸发”环节偏多,上、下车,进出库费用及途中损耗较高,短途运费过高,导致粮食流转慢,没有形成快速、便捷的物流通道,加上销售网络不健全市场信息反应不灵敏,缺乏先进的营销手段,粮食销售不够理想。三、做大做强做优粮食产业的对策和相关建议:(一)把发展“订单”作为推进粮食产业化经营的切入点。粮食“订单”收购时指粮食生产,收购双方通过签订产销合同,明确各自权利、义务,并按合同要求完成粮食生产、收购经营活动,实现粮食产销衔接的一种经营形式,要进一步深化粮食流通体制改革、推动粮食产业化经营,我们应把发展“订单”收购作为推进粮食产业化经营的切入点,要大力发展“订单”农业,走工、贸、农一体化之路,推广优质水稻品种,提供技术服务、讲解栽培技术、制定收购政策,加强引导和服务,树立“以销定产”的市场经营意识,建立健全粮食“订单”收购的信息服务体系。(二)要把做强龙头企业作为推进粮食产业化的立足点。龙头企业在产业化经营中起着内联千家万户,外联国内外大市场的纽带作用,是实施粮食产业化的核心,决定着产业化的层次水平,可以说没有龙头企业就说不上粮食产业化经营。龙头企业一是要在粮食产业化经营中发挥带头、支撑作用,二是要通过一条系列举措做大做强,三是要在工贸联合上壮实力。(三)要把实施品牌战略作科学推进粮食产业化的着力点。实施品牌各种战略,推进农业品牌化是促进传统农业向现代农业发展的主要手段,有利于促进农业生产标准化、经营产业化、产品市场化和服务社会化,加快农业增长方式由数量型、粗放型向质量型、效益型转变,是粮食产业拓展阵地、扩大市场、增强竞争力的重要保证,要以品牌扭带,通过品牌整合扩张实现企业规模发展,扩大优势品牌的市场效益率,提高品牌的集中度和盈利水平,带动企业管理和技术水平的提升。(四)要把服务“三农”带动农民增收推进粮食产业化的关键点。粮食龙头企业一头联系各农户,一头连着市场,客观上成为落实国家“三农”改革的重要载体,这方面应继续做好以下几方面的努力和完善:一是培育农民党员经纪人,稳定收购渠道。二