虾青素通过改善线粒体呼吸链复合物Ⅰ和Ⅲ抑制肺上皮-间质转化的任务书.docx
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虾青素通过改善线粒体呼吸链复合物Ⅰ和Ⅲ抑制肺上皮-间质转化虾青素是一种天然的红色素,被广泛应用于食品、保健品和药物等多个领域。近年来,越来越多的研究表明虾青素具有多种生物活性和健康益处。虾青素不仅具有优秀的抗氧化和抗炎活性,还具有调节免疫功能、保护心血管健康和预防癌症等作用。此外,最近的研究还发现虾青素在抑制肺上皮-间质转化中发挥重要的作用。肺上皮-间质转化(EMT)是一种生物学过程,其中上皮细胞通过失去细胞间连接、细胞架构改变和获得间质特征,转化为具有间质细胞特征的细胞。EMT在胚胎发育、疾病进展和组织
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