民国时期吴觉农茶业改良思想的研究的开题报告.docx

民国时期吴觉农茶业改良思想的研究的开题报告
一、选题缘由
茶是中国的传统饮品，从唐代开始在全国范围内得到普及。近代以来，茶叶贸易逐渐得到发展，茶叶出口居世界范围内第一位，进口的名茶也逐渐被市场接受。茶叶的种植和制作也变得非常重要。民国时期，吴觉农致力于发展茶叶产业，并提出了许多改良思想，对茶叶工业的发展起到了巨大的推动作用。因此，研究吴觉农的茶业改良思想不仅可以了解当时茶叶工业的发展状况，更可以从中获得有益启发，为今后茶叶产业的发展提供经验和借鉴。
二、研究内容
（一）研究吴觉农的生平和茶业改良思想
吴觉农（1888-1953）出生于江苏省吴江县，是一位茶艺师和茶叶生产专家。他在茶叶生产上有着丰富的经验和知识。吴觉农在茶叶生产方面一直致力于改进，他不断尝试新的方法，如改进茶叶品质，培训茶农，研制新型茶具等，为民国时期茶叶工业的发展做出了重要贡献。
（二）分析吴觉农的茶叶制作方法和品牌打造思想
改良茶叶制作方法是吴觉农的主要工作之一。他提出了一些关于茶叶的改进和生产技术。他致力于树立和发展“吴氏茶道”，提高了茶叶制作的科学化程度，不断提高产品的品质和竞争力。
（三）研究吴觉农的茶叶推广策略和文化营销思路
作为茶叶专家，吴觉农还进行了许多茶叶推广方面的工作。他提出了消费者喜爱茶叶的六大基本原则，如外形、香味、口感、色泽、汤沫和耐泡性等。他还倡导“茶宣”，主张推广各种优质茶叶和茶文化，通过品牌形象和文化价值等方面的宣传来提高消费者对茶叶的认识和信任。
三、研究意义
吴觉农的茶业改良思想对茶叶产业的发展起到了重要的推动作用。研究他的思想可以从中掌握茶叶制作技术和品牌打造、茶文化营销等方面的经验，为今后茶叶产业的发展提供有益启示。同时，通过研究吴觉农的生平和工作，我们可以更好地了解当时中国茶叶产业的发展状况，推动我们对茶叶产业的更深层次认识。
四、研究方法
本研究采用文化史、社会史、经济史等研究方法，通过获取相关的历史文献资料，结合现代茶叶工业的发展动态及其市场需求，分析和解释吴觉农茶业改良思想与当时的历史背景、茶叶生产方式、市场情况的渊源，以得出较为严谨和全面的研究结论。
五、研究结论和展望
本研究将对吴觉农的茶业改良思想进行剖析分析，得出有关茶叶生产和推广等方面的研究结论，同时为未来茶叶产业发展的指导提供积极的参考。在此基础上，我们还将对茶叶行业的发展前景进行相关预测，以期为茶业的发展做出一份贡献。