薰衣草精油品质评价及杂花薰衣草精油蒸馏残渣化学成分的研究的任务书.docx

薰衣草精油品质评价及杂花薰衣草精油蒸馏残渣化学成分的研究的任务书
任务书
1.研究背景
薰衣草精油是一种常用的天然芳香物质，具有广泛的药用价值和美容功效，被广泛应用于医学、化妆品、调香、食品等领域。其中，杂花薰衣草精油因其代表的品种种类多、种植区域广泛和产量大等特点，成为了薰衣草精油中的重要品种之一。
然而，目前市面上的薰衣草精油品质良莠不齐，价格也相差很大。在保证薰衣草精油品质的同时，提高杂花薰衣草精油的产量和质量，对于促进薰衣草产业的发展和多样化利用是至关重要的。
2.研究内容
本课题计划对杂花薰衣草精油的品质进行评价，并研究杂花薰衣草精油蒸馏残渣的化学成分。具体研究内容如下：
(1)对市面上的杂花薰衣草精油进行物理化学指标测定、气味评价，比较不同品牌的杂花薰衣草精油品质差异。
(2)采用GC-MS技术对杂花薰衣草精油蒸馏残渣化学成分进行分析，探究不同年份、不同生长环境下杂花薰衣草精油的蒸馏残渣化学成分差异。
(3)在不同蒸馏温度、时间和水质条件下进行杂花薰衣草精油蒸馏实验，优化蒸馏工艺，提高杂花薰衣草精油的产量和质量。
3.研究意义
(1)对市场上杂花薰衣草精油品质进行评估和比较，为消费者选购杂花薰衣草精油提供科学依据。
(2)研究杂花薰衣草精油蒸馏残渣化学成分，为深入理解薰衣草花的化学成分和药用价值提供依据。
(3)优化薰衣草精油蒸馏工艺，可以提高薰衣草精油的产量和质量，促进薰衣草产业发展。
4.研究方法
(1)对市场上的杂花薰衣草精油进行物理化学指标测定和气味评价。
(2)采用GC-MS技术对杂花薰衣草精油蒸馏残渣化学成分进行分析。
(3)在不同蒸馏温度、时间和水质条件下进行杂花薰衣草精油蒸馏实验，优化蒸馏工艺。
5.研究进度安排
(1)第1-2个月，调研和文献综述。了解市场上杂花薰衣草精油品牌和质量情况，搜集杂交薰衣草的研究成果，为后续研究做好准备。
(2)第3-7个月，实验研究。对市场上的杂花薰衣草精油进行物理化学指标测定和气味评价；对杂花薰衣草精油蒸馏残渣化学成分进行GC-MS分析；优化杂花薰衣草精油蒸馏工艺。
(3)第8-9个月，数据分析和撰写论文。对实验数据进行统计、分析并撰写研究论文。
(4)第10-12个月，论文修改和答辩。根据指导教师的意见修改论文，并筹备答辩。
6.研究经费预算
材料费：2000元，用于购买杂花薰衣草等药材和实验室耗材。
设备费：4000元，用于购买GC-MS仪器使用费和实验室设备维护。
人员费：9000元，包括实验室管理人员、研究生劳务费用等。
合计：15000元。
7.研究团队
指导教师：XXX
主要研究人员：XXX
8.研究成果预期
本研究将为研究杂花薰衣草精油品质评价提供实验数据支持，为优化杂花薰衣草精油蒸馏工艺提供科学依据。预计将发表1-2篇SCI论文，并可以为相关企业提供技术咨询和支持。
9.研究难点及风险分析
(1)杂花薰衣草精油品质评价指标较多，如何综合评价杂花薰衣草的质量是一个难点。
(2)杂花薰衣草精油的化学成分较为复杂，需要采用GC-MS等技术进行分析，操作难度较大。
(3)杂花薰衣草精油蒸馏工艺的优化需要针对不同栽培季节、地域条件、气候条件等进行探究，有一定的风险性。
以上是本课题的任务书，希望能够得到您的支持和指导。