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苎麻叶黄酮的提取、分离纯化、结构及抗氧化活性的研究的任务书 任务书 一、课题背景 苎麻是一种常见的草本植物,在我国多地都有种植。其叶片中含有黄酮类化合物,具有较强的抗氧化活性,有助于保护细胞免受氧化损伤。因此,苎麻叶黄酮的提取、分离纯化、结构及抗氧化活性的研究具有重要意义。 二、研究方案 1.提取苎麻叶黄酮 使用乙醇水提取苎麻叶黄酮,通过调整提取条件,确定最优提取工艺。采用HPLC分析提取物中苎麻叶黄酮的含量。 2.分离纯化苎麻叶黄酮 采用大孔吸附树脂对提取物进行分离纯化,并通过HPLC进一步纯化目标化合物。 3.确定苎麻叶黄酮的结构 利用质谱、NMR等仪器手段,对分离得到的化合物进行结构鉴定。同时,利用DPPH自由基清除法、还原力及其它相关方法研究其抗氧化活性。 4.总结研究结果 综合以上研究结果,对苎麻叶黄酮的提取、分离纯化、结构及抗氧化活性进行总结并探讨。 三、研究进度安排 1.第1~2个月:采购实验所需试剂、设备等材料,初步了解苎麻叶黄酮的相关研究进展。 2.第3~4个月:确定提取工艺,并进行初步提取试验。了解大孔吸附树脂在苎麻叶黄酮的分离纯化方面的研究现状。 3.第5~6个月:通过大孔吸附树脂对提取物进行分离,初步纯化目标化合物。对样品进行质量检测及分析。 4.第7~8个月:利用HPLC进一步纯化目标化合物,同时对其进行理化性质测试,为后续结构鉴定做准备。 5.第9~10个月:利用质谱、NMR等仪器手段进行结构鉴定,并研究其抗氧化活性。相关测试结果与现有研究结果进行比较分析。 6.第11~12个月:总结研究结果,撰写毕业论文及研究报告。 四、研究内容及要求 1.详细阐述苎麻叶黄酮的提取、分离纯化、结构及抗氧化活性研究过程及结果,论述其相关性与应用前景。 2.论述苎麻叶黄酮的提取、分离纯化、结构及抗氧化活性研究中存在的关键问题,并展望其未来发展方向。 3.要求论文语言准确简练、逻辑清晰、条理清楚、地道流畅,有较强的科学性、技术性和实用性。 4.按照学校和学院制定的本科毕业论文规范,规范撰写和排版,按照规定提交论文和研究报告。 五、参考文献 1.Zhang,Y.,Zhang,Z.J.,Zheng,L.,…&Li,X.M.(2018).FlavonoidglycosidesfromtheleavesofBoehmerianivea.Fitoterapia,124,78-83. 2.Xie,W.,Niu,J.,Liu,J.,…&Wei,H.(2017).IsolationandstructuralelucidationofflavonoidsfromArtemisiaselengensisTurcz.FoodChemistry,232,764-769. 3.Lou,L.G.,Li,C.L.,&Wu,J.Z.(2015).BioactiveflavonoidsfromtheleavesofMorusaustralis.JournalofAsianNaturalProductsResearch,17(12),1199-1204.