高聚甘油脂肪酸酯的合成及性能研究的任务书.docx

高聚甘油脂肪酸酯的合成及性能研究的任务书
一、任务背景
高聚甘油脂肪酸酯是一种重要的功能高分子材料，广泛应用于食品、化妆品、医药等领域。其优点是在生产、加工、储存过程中不会产生有害物质，因此是一种绿色环保的替代材料。同时，高聚甘油脂肪酸酯可以替代一些传统材料，如天然柿子酢、油酸等，降低了生产成本，因此其应用前景十分广阔。
但是，目前高聚甘油脂肪酸酯的合成及其性能的研究存在一些问题，如合成方法不够优化、产品性能不够稳定等。因此，有必要对高聚甘油脂肪酸酯的合成及性能进行深入研究，以提高其质量和应用范围。
二、任务目标
本任务的目标是：
1.研究高聚甘油脂肪酸酯的合成方法，探索新的合成方法，并对现有的合成方法进行优化改进，提高产品的质量和稳定性。
2.研究高聚甘油脂肪酸酯的物理化学性质，包括表面张力、粘度、流动性等。通过对上述性质的研究，了解产品的特性及其应用范围。
3.研究高聚甘油脂肪酸酯的应用性能，探索其在食品、化妆品、医药等领域的应用，以及其与传统材料的比较分析。
三、任务步骤
1.查阅相关文献资料，了解高聚甘油脂肪酸酯的合成方法、物理化学性质以及应用研究现状。
2.确定本次研究的高聚甘油脂肪酸酯的种类和合成方法，并探索优化改进现有的合成方法。
3.通过对高聚甘油脂肪酸酯的物理化学性质的测试，了解其特性，并结合应用需求进行分析。
4.通过对高聚甘油脂肪酸酯的应用研究，探索其在食品、化妆品、医药等领域的应用。同时与传统材料进行比较，分析其优点和局限性。
5.总结研究结果，撰写研究报告，并提出进一步的研究建议。
四、任务考核
根据完成任务的情况，考核内容包括但不限于：
1.研究报告的质量、创新性、实用性、表达能力等。
2.研究成果的实施情况及应用效果。
3.任务中遇到的困难和问题的解决情况。
4.时间安排及任务进度的完成情况。
五、任务计划
计划时间：3个月
任务计划如下：
第1-2周：查阅文献，确定高聚甘油脂肪酸酯的种类及合成方法。
第3-4周：对合成方法进行试验，并进行优化改进。
第5-6周：对高聚甘油脂肪酸酯的表面张力、粘度、流动性等进行研究，了解其物理化学性质及特性。
第7-8周：对高聚甘油脂肪酸酯的应用进行研究，并与传统材料进行比较分析。
第9-10周：总结研究结果，撰写研究报告。
第11-12周：对研究报告进行修改和完善，并提出进一步的研究建议。
六、任务周期和经费预算
任务周期为3个月，预计总经费为10万元，具体经费预算如下：
1.实验设备及材料费：5万元
2.实验人员工资及差旅费：4万元
3.文献及信息资源费：1万元
其中，实验设备包括高效液相色谱仪、紫外可见分光光度计、密度计等。材料费包括高聚甘油脂肪酸酯试剂及其他有关材料的购买。人员工资包括研究人员工资及差旅费等。文献及信息资源费用包括文献检索及获取、信息平台查询等。