预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/2
2/2

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

学校食品卫生安全检查工作》情况的自查报告李集街民益小学食品卫生安全自查工作报告接到《XX县区、区食品药监分局关于进一步加强学校幼儿园食堂及周边餐饮服务单位食品安全工作的通知》我校领导非常重视立刻召开领导班子会议按照通知有关要求立即在校内开展学校食品卫生安全自查工作认真检查对检查出现的问题作出整改并把整改措施落到实处。下面是我校的检查情况:一、组织饭堂、小卖部从业员工认真学习《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》并按规范严格执行。对饭堂、小卖部从业员工进行岗前培训每个从业员工都有健康员做到持证上岗工作规范。二、按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的要求建立了健全的各项规章制度如:《食品安全责任制度》、《食品卫生监督量化分级管理制度》、《责任追究制度》、《消毒制度》、《突发公共卫生事件紧急预案》等。突发公共卫生事件报告人为:杨玉清主任。三、学校主要领导亲自挂帅认真履行食品卫生安全管理第一责任人的管理职责。成立食堂、小卖部管理机构:吕运明校长为组长彭朝辉为组员。分工负责层层落实。四、加强检查监督力度。主要检查定点采购和索证食品留样生熟分开盛用具和餐具的清洗和消毒等内容;值日领导每天也到饭堂检查督促并进行检查记录。五、经常检查、更新三防设施确保食物不受污染。加强饭堂环境的卫生并组织学生干部到饭堂检查评比并将检查结果在全校公布。李集街民益小学2011年5月11日内容总结(1)学校食品卫生安全检查工作》情况的自查报告李集街民益小学食品卫生安全自查工作报告接到《XX县区、区食品药监分局关于进一步加强学校幼儿园食堂及周边餐饮服务单位食品安全工作的通知》我校领导非常重视立刻召开领导班子会议按照通知有关要求立即在校内开展学校食品卫生安全自查工作认真检查对检查出现的问题作出整改并把整改措施落到实处(2)五、经常检查、更新三防设施确保食物不受污染