预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/3
2/3
3/3

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

有机氯农药的残留分析和DDT降解菌的初步研究的任务书 任务书 一、研究背景 随着工农业生产和人类活动的增加,有机氯农药的使用量也相应增加。但是其残留会对人类健康和环境造成潜在危害。因此,在食品安全、环境保护方面,有机氯农药残留的分析和降解研究具有重要意义。 DDT是一种广泛使用的有机氯农药之一,由于它的高效性,易于制备和保存,因此在全球范围内广泛使用。然而,DDT的残留会危害生态环境和人类健康,因此需要进行研究以寻找有效的降解途径。 二、研究目的 本研究的目的主要为: 1.分析有机氯农药在食品中的残留情况。通过分析不同来源的食品中有机氯农药的残留程度,评估食品安全情况,为监管部门提供参考。 2.分离有效的DDT降解菌。利用不同来源的水样和土样分离筛选具有较强DDT降解能力的细菌,为DDT的降解提供可靠的微生物菌种。 3.进行DDT降解试验。通过培养DDT降解菌,分析菌株的DDT降解活性,寻找最有效的降解途径。 三、研究方法 1.有机氯农药残留分析方法: 样品提取:根据不同食品样品的特点采用适当的提取方法。 分离纯化:利用色谱技术(GC-MS、HPLC等)对分离纯化后的提取物进行定性和定量分析。 2.DDT降解菌的筛选与鉴定方法: 样品采集:采集不同来源的水样和土样作为潜在的DDT降解源。 细菌分离:利用不同培养基和分离方法进行细菌的分离和筛选。 DDT降解能力评价:测定筛选出的菌株的DDT降解能力,并评估其在不同条件下的适应性。 4.DDT降解试验: 根据DDT降解菌的不同特点和要求,确定最佳培养条件,如pH、温度、添加剂等。 定量分析DDT残留量,以评估降解效果。利用色谱技术(GC-MS、HPLC等)对DDT残留量进行定量分析。 四、研究意义 1.有机氯农药残留分析的结果可以提供食品安全监管部门参考,促进有机氯农药的合理使用。 2.筛选出的DDT降解菌可以为DDT的降解提供可靠的技术支持和微生物资源。 3.通过本研究,可以为环境保护和人类健康提供实际的科学依据。 五、研究进度安排 本研究计划持续时间为12个月。按照以下进度进行: 第1-3个月:制备有机氯农药残留分析样品,建立有机氯农药残留分析方法并进行定量分析。 第4-6个月:采集不同来源的样品,分离DDT降解菌,并初步鉴定。 第7-9个月:筛选出有较强DDT降解能力的菌株,并制备比较胆红素方法鉴定菌株的菌属。 第10-12个月:通过实验确定最适合DDT降解的菌株以及降解条件,进行降解实验并定量测定DDT残留量。 六、研究预期成果 1.确定不同食品中有机氯农药的残留量,评估食品安全状况。 2.筛选出具有较强DDT降解能力的细菌,并确定最有效的降解途径和条件。 3.为有机氯农药检测和降解技术提供实用的方法和技术支持。 4.发表2-3篇相关研究成果论文。 以上任务书仅供参考,欢迎根据研究需求进行修改和定制。