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连锁经营模式与新型业态.pdf

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连锁经营模式与新型业态 黎少华教授 1 只有不断地深化改革，才能摈弃传统计划经济体 制遗留的弊端，突破一切制约供销合作社发展壮大的 体制和机制障碍；只有不断地开拓创新，才能适应社 会主义市场经济的发展需要，建立起符合社会主义市 场经济内在要求的充满活力的体制和机制。实现供销 合作社由亏到赢、由弱到强、又衰到兴，靠的是改革 创新；在新的历史起点上，实现供销合作社又好又快 发展，同样需要改革创新。 ----总社党组书记、理事会主任李成玉 2 一、连锁经营的模式 3 供销社发展农村连锁超市的前景 )农村现有商业网点及形态的局限性为连锁 超市的发展提供了广阔空间 )供销社特有的经营基础奠定了先天优势 )新时期农村的消费趋势创造了市场潜力 )小超市大连锁是开拓农村市场的有效途径 4 零售商业组织型态三次大的变革 )第一次，100多年前，百货商店在法国的出 现，以后更在各国蓬勃发展。 )第二次，是1930年，超级市场的出现，由美 国人卡利姆（M.Culem）创立了第一家超级市 场，1950年代开始大量的流行。 )第三次，是划时代的变革，是1960年代 现代连锁商店蓬勃发展至今。 5 连锁业发展的趋势 )集中化、规模化程度迅速提高 )向多行业、多业态方向发展 )跨区域开店、资本运作成为重要的扩张 方式 )民营资本、海外资本的地位日益增强 )从大型中心城市向中小城市和农村发展 6 连锁经营的实质 连锁经营的实质是把现代化 大生产原理有效地运用到传 统商业中，改变传统商业那 种购销一体、柜台服务、单 店核算、依赖个人经验的经 营模式，实现“六个统一”， 以提高经营效率，实现规模 效益。 7 连锁经营的模式 直营式连锁体系（ＲＣ）（RegularChain） 特许式连锁体系（ＦＣ）（FranchiseChain） 自愿式连锁体系（ＶＣ）（VoluntaryChain） 8 连锁经营的模式1：直营连锁 )直营连锁RC(RegularChain)是指由同一经 营资本开设门店，并在总部统一管理下， 进行共同经营活动的连锁经营模式。 如：沃尔玛、西尔斯、大荣株式会社、西友 株式会社 9 连锁经营的模式2：特许连锁 )特许连锁FC(FranchiseChain)是由拥有营运 模式、专有技术、管理系统的总部，以契约的 形式授予加盟者在规定的区域内的使用权和经 营权，加盟者向特许者交纳一定的权利金并在 特许者统一的业务模式下从事经营活动的连锁 模式。 10 连锁经营的模式3：自愿连锁 )自愿连锁VC(VoluntaryChain)是指通过签 订连锁经营合同，总部与具有独立法人资格 的门店合作，各门店在总部的指导下集中采 购、共享信息和广告、统一制定营销战略的 连锁模式。 11 三种经营模式的比较 12 案例：山东莒南县供销社案例：山东莒南县供销社 ¾近几年来，通过实施“十百千”工程，加快了供销社 自身经营方式的转变，提高了企业市场竞争力。 今年1-10月份同比增 •2004年全县供销长 系统完成商品销售商品销售14.1亿元37.8% 15.6亿元，实现 商办工业产8.04亿元137% 利税4297万元。 实现利税3033万元130% 13 实施“十百千”工程 构建县乡村三级连锁经营网络 )“十百千”工程：用三年时间在全县建起10 处大型超市，100处乡镇连锁直营店、加 盟店、1000处村级超市连锁店和农家店。 村级超市连锁店和农家店 乡镇连锁直营店 大型超市„1000处 „100处 „10处 14 发挥网络优势，探索农产品流通新路子发挥网络优势，探索农产品流通新路子 实现连锁经营网络与农产品生产经营体系的对接 –以超市和农产品加工龙头企业为载体，以连锁经营网 络为依托，打造日用品下乡，农产品进城的双向流通 渠道。 –发挥超市公司及配送中心的辐射作用，把农民和合作 社生产的农副产品摆上货架。 –通过连锁经营网络，把优质农产品销往全国各大中城 市。 15 小结： 连锁经营不仅有效利用和放大了供销社网点的 优势，而且改变了我国供销社系统传统零售业、服 务业的行业结构，提升了企业的经营管理水平和为 农服务的质量与档次。供销社系统连锁业经过多年 的发展，以其独有的优势与魅力实现了农村商品流 通的组织和经营创新。积极推进连锁经营，是由我 们的网络现状、市场环境和连锁本身的优势决定的 ，也是我国供销社系统带有方向性的一项变革。 16 二、业态创新与发展 17 零售业态 零售业态，是零售企业为满足不同的 消费需求而形成的不同经营形式。具体地 说，零售业态是目标顾客、商品结构、服 务方式、店铺环境、价格策略等零售组合 要素，为了满足