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添加副标题目录PART01生物工程技术的定义和分类生物工程技术在食品领域的应用背景和意义生物工程技术在食品领域的应用现状和发展趋势PART02酶工程在食品加工中的应用发酵工程在食品加工中的应用细胞培养技术在食品加工中的应用基因工程在食品加工中的应用PART03生物传感器在食品安全检测中的应用免疫学检测技术在食品安全检测中的应用分子生物学检测技术在食品安全检测中的应用生物芯片在食品安全检测中的应用PART04生物技术在食品营养和功能性食品开发中的作用基因工程在食品营养和功能性食品开发中的应用细胞培养技术在食品营养和功能性食品开发中的应用酶工程在食品营养和功能性食品开发中的应用PART05生物工程技术的安全性评估生物工程技术的伦理问题生物工程技术应用中的法律和监管问题PART06提高生物工程技术的效率和安全性探索新的生物工程技术应用领域加强生物工程技术与其他领域的交叉融合感谢您的观看