安徽省中考化学复习 第十二单元 化学与生活课件.ppt

第十二单元化学与生活考点梳理过关二、各种营养素的作用及食物来源想一想►为防止鱼、虾等海产品在贮存、运输过程中腐烂，常用甲醛浸泡，这样做对吗？请说出你的认识。
不对。因鱼、虾等海产品含有丰富的蛋白质，用甲醛浸泡，会因为两者发生化学反应，使蛋白质变质。考点2化学元素与人体健康6年1考辨一辨►
1.为了预防贫血，多吃鱼、蛋等食物补充人体需要的钙元素。
(×)
2．婴幼儿生长发育不良，患佝偻病，可以适量补钙。(√)
3．硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大。(×)
4．氧、碳、氢、铁、氮是人体中含有的常量元素。(×)考点3有损人体健康的一些物质二、有机高分子材料辨一辨►
1.羊毛和合成纤维的化学成分相同。(×)
2．包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口。(√)
3．合金、合成纤维和合成橡胶都属于有机合成材料。
(×)
4．用灼烧闻气味的方法可区分棉纤维和蚕丝。(√)考点5化学与环境保护典型例题分析解题方法►各种营养素的食物来源

变式运用►
1.[2017·合肥模拟]安徽南北各地都有一些全国知名的小吃、名菜和特产。下列小吃、名菜和特产中蛋白质含量最高的是
()

A皖北地锅鸡中富含蛋白质，A正确；怀远石榴中富含维生素，B错误；黄山烧饼中富含淀粉，淀粉属于糖类，C错误；淮北蜜汁红芋富含淀粉，淀粉属于糖类，D错误。2.[2017·滨州中考]如表是小滨制定的食谱单，为使营养均衡，在“你的补充”栏可以选填的食物是()

类型2化学元素与人体健康变式运用►3.[2016·苏州中考]下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是()
A．缺钙会引起骨质疏松B．缺碘会引起甲状腺疾病
C．缺铁会引起龋齿D．缺锌会导致儿童智力低下

C钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏时幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，A正确；碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，B正确；铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，C错误；锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，D正确。类型3有机合成材料【解题方法】常见材料的分类：(1)金属材料：包括金属及它们的合金。(2)有机合成材料：主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶等。有机合成材料简称合成材料，要判断是否属于合成材料，可抓住三个特征：有机物、合成、高分子化合物。(3)复合材料：主要包括玻璃钢、钢筋混凝土等。
【注意事项】有机高分子材料有天然和人工之分，棉花、羊毛、天然橡胶等属于天然有机高分子材料，塑料、合成橡胶、合成纤维等属于合成有机高分子材料。有机玻璃与普通玻璃成分不同，普通玻璃是无机非金属材料，有机玻璃是由有机高分子化合物制成的。变式运用►4.安徽省宣城市是“中国文房四宝之乡”，根据以下“笔墨纸砚”实物图示及相关信息回答问题。

(1)上述实物中含有的金属元素是Ca(写符号)，有机合成材料是塑料。
(2)下列关于墨汁中炭黑性质说法错误的是b(填字母序号)。
a.具有可燃性b．常温下能与氧化铜反应c．常温下化学性质稳定
(3)碳酸钙是大理石的主要成分，是否属于有机化合物否(填“是”或“否”)，实验室用它制取CO2，该反应的化学方程式是CaCO3＋2HCl===CaCl2＋H2O＋CO2↑。
(4)化学是一把双刃剑，请你以塑料为例谈谈你对这一观点的理解利：方便了人们的生活；弊：造成白色污染，污染土壤，污染水源等。解析：(1)由图中实物的组成可知，碳酸钙中含有金属元素钙元素，符号为Ca，有机合成材料是塑料。(2)墨汁中炭黑在常温下具有稳定性，不能与氧化铜反应；(3)碳酸钙中虽然含有碳元素，但其仍属于无机化合物。(4)化学是一把双刃剑，塑料的使用一方面方便了人们的生活，另一方面造成白色污染，污染土壤，污染水源等。六年真题全练D偏食“洋快餐”是非常不好的习惯，会导致某些营养素的摄入不足或过量，造成体质虚弱抵抗力差，容易生病或是过度肥胖，严重影响孩子的生长发育，A错误；霉变的食物中会有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素能损害人的肝脏，诱发肝癌等疾病，B错误；只吃蔬菜和水果会造成营养失调，使体质下降，甚至会发生营养缺乏症，不利于身体健康，C错误；大量出汗后体内的无机盐如氯化钠会随汗液排出体外，此时应饮用含无机盐的饮料，补充体内流失的无机盐，D正确。2.[2015·安徽3题2分]学校食堂提供了下列5种食物：

小亮为自己安排的午餐食谱中，较合理的是()
A．①②③B．①③⑤C．①④⑤D．③④⑤
3．[2013·安徽2题2分]青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是()4．[2012·安徽2题2分]下列几种常见的食物中，维生素含量最丰富的是()
猜押预测►1.下列同学的饮食习惯科学的是()
A．多吃肉，少吃蔬