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六级下册语文课件-7.豆腐_湘教版 (共22张PPT).ppt
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７豆腐导入豆腐味道鲜美，营养丰富，吃法多样，然而对异乡游子来说，仅仅是这样吗？让我们一同去品味黄苗子的“豆腐”吧！初读课文，自学要求：轻声自由读课文，了解课文主要内容。画出课文中的新词，在不理解的词语和有疑问的地方做上记号。给课文分段，写出段意。豆浆，和人们的关系尤为密切。早上，到豆浆店喝一碗“热浆”，是北京人的习惯。豆浆和豆腐，同样是物美价廉的大众化营养食料。煮好的豆浆变成豆腐，一般是加上一点石膏或盐卤就能使它凝固为豆腐脑，有些地方称为“豆腐花”。再把豆腐脑的水分压去，就成了整块的豆腐。豆腐要达到滑嫩清
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