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关于市加强食品卫生监督管理的汇报关于市加强食品卫生监督管理的汇报关于市加强食品卫生监督管理的汇报2007-02-1809:45:38各位领导各位同志:我代表市人大常委会教科文卫工作委员会就我市加强食品卫生监督与管理加大卫生执法力度的有关情况向各位领导作一简要汇报:一、市食品卫生概况我市现有食品生产经营单位户其中。食品生产加工业户、食品批发零售业户、饮食服务业户、集体食堂户、食品摊贩户食品从业人员人。年我市按照依法行政、政事分开和综合管理的原则以优化资源、调整结构、理顺关系、提高效率为重点以建立体制顺畅、职责分明、结构合理、运转协调、行为规范、精简高效的卫生监督新体系为目标加大卫生监督体制改革和体系建设的力度。于年月日在苏州各县市中率先挂牌成立市卫生监督所(市卫生监督大队)作为受市卫生局委托集中行使卫生监督职能监督所成立后按照属地化管理、区域覆盖和监管力度平衡的原则设立了虞山、商城、支塘、梅李、练塘等个基层中队同时设立监督科、综合科等机动、综合监管队伍建立了划片包干、责任到队(科)、综合执法的全新运行体制逐步完善了市所(大队)、中队、各镇卫生院防保人员组成的三级监督管理网络。二、严格监督确保食品安全⒈坚持日常检查与专项整顿并举。市政府及其职能部门深入开展食品卫生日常监督检查形成了“横向到边、纵向到底、城乡联动”的卫生监督新局面解决了一批群众反映强烈的热点、难点问题使全市的食品卫生状况有了明显改善。从年至今年月底共进行日常食品卫生检查人次检查食品生产、经营单位户次共查处卫生违法案件件次。加强食品打假专项斗争集中力量重拳出击去年以来共取缔制假售假窝点个没收食品制假工具台套查获并销毁假冒伪劣食品标值近万余元罚没款万元有力地打击了违法分子保障了广大消费者的合法权益维护了正常的市场秩序。⒉抓住重点环节进行监督检查。突出重点有的放矢先后组织开展了对冷饮饮料业、饮用纯净水、糕点业、调味品、制酒业、学校食堂、建筑工地食堂、企事业单位食堂、重点餐饮单位、羊肉面店、药品经销单位等一系列专项执法检查活动取得了良好的社会效应。⒊坚持监督与服务并举。食品卫生监督机构在执法过程中牢记“两为”方针(为经济建设服务为人民服务)通过优质的服务帮助企业落实《食品卫生法》的有关规定开展企业卫生条件指导做好上报资料审查促进企业经济效益和社会效益的双丰收。在市行政审批服务中心设立窗口集中办理有关证件提高工作效率方便群众。对全市建筑工地食堂和XX省经济开发区内企事业单位食堂进行监管排除食品卫生隐患杜绝食物中毒的发生。在突发性食品卫生事件的调查处理工作、重大活动卫生保障工作和日常信访工作中有关职能部门按照《食品卫生法》的有关规定本着高度负责的态度从速出击从细查证果断处置受到了社会的好评。⒋坚持舆论、群众和人大相监督结合。食品卫生监督管理部门着力完善食品卫生监督体系开设专门举报电话通过新闻媒体向社会公布并由专门科室负责查处做好每一件举报投诉的接待、登记工作及时派员查处做到有报必查、查实必究。还在我市《日报》显著版面设立《卫生执法检查情况通报》专栏将每阶段在卫生执法检查中发现存在违法行为受到卫生行政处罚的单位进行曝光切实维护正常的食品市场秩序保障消费者权益。市人大常委会及其教科文卫工委对市政府实施《食品卫生法》的情况进行重点督查每年在食品卫生事件多发的夏季组织部分人大代表开展执法检查深入一线实地检查并形成执法检查报告指出存在不足提出改进建议交由市政府以及有关部门办理落实。人大常委会利用组织开展农产品标准化生产视察的机会对农产品种植、加工、销售等环节进行督查要求市政府加大投入扶植农产品无公害生产和销售配备农贸市场农产品农药残留检测设备从源头上消除隐患维护人民群众的切身利益。三、加强管理规范食品经营行为广泛开展卫生法制宣传。市政府及其职能部门坚持以多种形式宣传普及食品卫生法律法规和食品卫生知识切实提高《食品卫生法》的全社会知晓率利用新闻媒体向社会通报全市食品卫生监督检测情况对不合格产品和经销单位进行曝光。以工作简报的形式畅通信息上报渠道以及时获得上级主管部门的反馈和指导。严格食品卫生许可证的发放。按照健康证明、卫生许可证办理、发放程序和审批权限严格把关确保发证质量。利用每年一次的健康体检的机会对食品从业人员进行《食品卫生法》以及相关卫生知识的培训。为强化食品生产经营单位的自身卫生管理加强对单位法人代表的培训使之熟悉本行业、本产品的生产要素严把质量关。强化行政案卷的法制审查。在实施食品卫生行政处罚过程中做到事实清楚、证据确凿使用法律、法规正确。重点抓好受理立案、调查取证、调查终结、案件讨论、合议、审