扬克烘缸干燥能耗与干燥速率的软测量模型及应用.pptx
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扬克烘缸干燥能耗与干燥速率的软测量模型及应用.pptx
添加副标题目录PART01PART02扬克烘缸干燥原理简介干燥过程中的能耗组成能耗对干燥速率的影响分析PART03软测量模型概述软测量模型在扬克烘缸干燥中的应用背景软测量模型建立的方法和流程PART04基于软测量模型的能耗预测方法预测模型的训练与验证预测模型精度评估与优化PART05基于软测量模型的干燥速率估计方法估计模型的训练与验证估计模型精度评估与优化PART06应用案例一:能耗降低优化应用案例二:干燥工艺优化应用案例三:生产过程控制与监测PART07结论总结研究展望感谢您的观看
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干切牛肉冷冻干燥中低能耗高速率干燥条件的动态研究摘要本研究旨在探究干切牛肉的冷冻干燥过程中的中低能耗高速率干燥条件,以提高干燥效率和质量。通过实验研究了不同的干燥条件及参数对干切牛肉干燥的影响,评估了干燥时间、能耗和品质等因素。结果表明,干切牛肉冷冻干燥的最佳条件为:初始温度在-35℃至-40℃,真空度在1.0kPa~1.5kPa之间,干燥室温度在15℃~25℃之间,场率在8~13(m²/min),干燥时间为8h~10h。在这些条件下,干切牛肉的干燥效率和保持品质的能力最大化。本研究的结果对于提高干切牛肉