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汉韩饮食惯用语的隐喻和转喻对比研究的开题报告
题目：
汉韩饮食惯用语的隐喻和转喻对比研究
摘要：
中韩两国都有着悠久的食文化，各自积淀了独特的食物文化、食物嗜好和饮食习惯。而食物习惯也对汉、韩两族语言留下了深刻的痕迹。本文选取了汉韩两国常用的食物惯用语作为研究对象，主要从隐喻和转喻两个方面进行对比研究。通过揭示汉韩两族习惯语言的隐喻和转喻表达方式的内在联系，以期为两国文化研究提供新的视角和思路。
关键词：
汉韩饮食，惯用语，隐喻，转喻，对比研究
一、研究背景
食物文化是人类文化中不可或缺的一部分，也是中韩两国文化交流中的重要组成部分。随着中韩两国文化交流的日益频繁，人们对于两国饮食文化的关注度也越来越高。汉韩两国文化有着很大的差异，其中语言是一项非常重要的因素。饮食惯用语作为一个特定的语言现象，其隐喻和转喻表达方式时常包含着文化、历史、社会习惯和民俗等内容。因此，对于汉韩饮食惯用语的隐喻和转喻进行研究，既可以更深刻地了解两国饮食文化的异同，也可以为两国文化的交流互鉴提供新的思路。
二、文献综述
国内外学者对于饮食惯用语的研究已经有了很大的进展。其中，中国学者主要着重于汉语饮食习惯语言的研究，如吴学群《汉语饮食俚语的文化内涵》1、陈云清《汉语饮食俗语分类研究》2等；而韩国学者则主要研究韩语饮食习惯语言的文化内涵，如李道宣《韩国饮食文化与语言的关系研究》等。然而，对于汉韩两国饮食惯用语的隐喻和转喻对比研究的文献还比较少，有待进一步深入探讨。
三、研究内容和方法
1.研究内容
本文选取了汉韩两国常用的饮食惯用语作为研究对象，主要从隐喻和转喻两个方面进行对比研究。通过对比两国饮食习惯语言的隐喻和转喻表达方式，揭示汉韩两族习惯语言的内在联系，进一步了解两国饮食文化的异同，并提供新的思路和视角。
2.研究方法
本文采用文献研究、实证研究和对比研究等研究方法。首先，通过查阅大量汉韩两族饮食惯用语相关文献，梳理出两国饮食习惯语言的常见隐喻和转喻表达方式。其次，收集并分析两国饮食文化的相关资料，结合实际情况进行对比研究。最后，通过实证研究，运用问卷调查等方法，验证对比研究中的分析结论，加深对汉韩两族饮食习惯语言的认识。
四、研究意义
1.对于汉韩饮食文化的深入了解。
通过对比研究汉韩两国饮食惯用语的隐喻和转喻表达方式，可以更深入地了解两国饮食文化的差异和相通之处。这对于两国文化交流有着十分重要的意义。
2.为中韩饮食文化交流提供新的视角和思路。
本文所研究的汉韩饮食惯用语的隐喻和转喻对比，有助于为中韩饮食文化交流提供新的视角和思路，推动两国文化交流。
3.为饮食文化的研究提供新的思路和方法。
本文采用隐喻和转喻对比研究的方法，为饮食文化的研究提供了新的思路和方法，丰富了饮食文化研究的研究手段。同时，这也对相关领域的学者提供了参考和借鉴。
五、预期结果与进度安排
本文预期通过研究汉韩饮食惯用语的隐喻和转喻，揭示两国饮食文化的异同，为中韩文化交流提供新的思路和视角，丰富饮食文化的研究手段。进度安排如下：
第一阶段（第一周至第三周）：搜集并阅读相关文献，确定研究内容和方法。
第二阶段（第四周至第七周）：收集汉韩两国饮食惯用语资料，对比研究两国饮食习惯语言的隐喻和转喻表达方式。
第三阶段（第八周至第十周）：设计实证研究方案，进行问卷调查等实证研究。
第四阶段（第十一周至第十二周）：分析和整理实证研究结果，进行研究结论的撰写和修订。
六、参考文献
1.吴学群.《汉语饮食俚语的文化内涵》.2010.
2.陈云清.《汉语饮食俗语分类研究》.2012.
3.李道宣.《韩国饮食文化与语言的关系研究》.2010.