第五讲流通革命.ppt

流通革命:零售业态的创新与连锁经营模式的采用教学目标、教学重点、教学难点流通革命的变与不变一、流通革命在中国流通革命的两大表现和三大含义连锁店与超市的异同自选商场与连锁超市在中国的出现第一家正规的超级市场中国零售业态的发展情况（一）我国零售业态的发展特征中国零售业态发展的两个特点多业态经营的格局的形成现时拥有五个业态Hypermarkets、Supermarkets、Harddiscount、conveniencestores、Cash&Carry。我国代表企业：百联集团的四大成员企业百联集团的三大主力业态百联集团的全国网点布局（二）连锁店的发展在中国中国连锁经营的大幕被拉开连锁经营是我国商业领域最为耀眼的亮点之一连锁百强规模扩张趋势规模不断扩大增长速度惊人百强连锁的销售额占社会消费品零售总额的比例在2005年达到了10%以上的水平，从2006年开始基本维持在11%左右。
相比于美国2006年连锁百强在社会消费品零售总额中37.4％的比例，中国仍有巨大上升空间，因此我国零售仍期待市场的进一步并购整合。大型连锁企业已经出现连锁企业集中化特征明显二、零售业态在世界的发展中外主要零售业态的英文表述1.零售业态的变迁史......零售业变革的6大阶段和5次革命......

百货店的产生:第一次零售业革命---业态的创新
第二阶段是百货商店时期。

歴史：法国、巴黎、1852年

文化的殿堂

在美国,百货商店始于19世纪60年代,到19世纪末、20世纪初达到了高峰。百货商店的形成原因百货店首创性体现在百货商店的演化百货商店的影响:......第三阶段是以连锁店引发的第二次零售革命。

连锁店在同一总部的指导和管理下,经营同类商品、使用统一的商号,采取统一采购配送,实现了规模经营。

连锁店的经营适应了社会大生产的需要,把现代化的大生产与流通的规模经营、以及消费者的自由购买和个性化消费有机地结合起来。连锁店产生的原因......第四阶段是以20世纪30年代出现的超级市场为代表,它引发了第三次零售革命。

起源：20世纪30年代的美国

1930年8月名叫”kingkullen”的食品超市在美国诞生。

开店海报：“我们要做世界最大的价格粉碎者”（1929年大恐慌）
原因:
(1）经济危机—导火索
(2)一价商店革命和连锁店革命---奠定基础超市的特征传统商店与超市的比较超级市场的优势进化:
商品由食品走向综合性日用品
规模由小店铺到大市场
服务由单一走向多元

影响:
开架售货流行
舒适的购物环境普及
节省了购物时间
促进了商品包装变革
超市的世界影响......第四次零售革命......第六阶段是以无店铺销售引发的第五次零售革命。无店铺销售可以说是对有形门市的一次革命，它具体包括:挨门挨户访问推销、街头摊贩、邮政销售、电话销售、自动售货机(亭)等等。

90年代以来，伴随着电子技术的发展，电子购物成为时尚，电子商务可以看作是无店铺销售的集大成者。

电子商务具有全天候、跨疆域、速度快、准确性高、成本低、加快顾客信息反馈等优点，同时由于是双向交流，可以及时了解顾客要求，充分满足消费者的个性化需要。三、连锁经营的奥秘什么是连锁店?连锁经营必须具备的要素分店等于连锁店吗？连锁经营的核心连锁经营包括三种形式直营连锁RC(RegularChain)(2)自愿连锁加盟直营连锁和自愿连锁的缺点(3)特许（Franchise）的由来与演变特许（连锁）经营理解特许连锁加盟的注意点特许经营获得成功的基本条件是什么？加盟商有七大好处(4)各种连锁方式的比较.各类型优缺点比较各类型适应性分析比较思考题此课件下载可自行编辑修改，供参考！
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