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关于《舌尖上的中国》中国家形象的塑造与传播研究任务书
任务题目：《舌尖上的中国》中国家形象的塑造与传播研究
研究背景与意义：
《舌尖上的中国》是一档非常有影响力的电视节目，引起了广泛的关注和热烈的讨论。该节目以食物为载体，运用了电视、互联网等多种媒介，向全世界展示了中国的美食文化，促进了中华文化在国际上的传播和认知，树立了中国形象，增强了国际社会对中国的好感度。
然而，中国国际形象仍然存在许多问题，需要进行深入的研究和探讨。如何利用好中国文化的传统和创新，塑造中国特色的国际形象，是一个非常重要的问题。因此，本次研究旨在通过对《舌尖上的中国》进行分析和研究，探讨中国国际形象的塑造与传播。
研究目的：
1.分析《舌尖上的中国》节目在国际传播上的作用和影响，了解节目的产生背景、制作过程和各种传媒上的反响；
2.探究《舌尖上的中国》如何利用食物这一文化载体，塑造ChinaStyle形象，拓展中国国际文化视野；
3.了解《舌尖上的中国》在传统文化和现代元素上的融合，如何对外传播中国文化；
4.分析节目的传播方式和传播效果，探讨如何有效地宣传中国文化，提高国际社会对中国的好感度和认知度。
研究内容：
本次研究包括以下内容：
1.了解《舌尖上的中国》节目的背景和制作过程，及节目在国际传播上的反映和赞誉；
2.探究《舌尖上的中国》如何运用食物这一文化载体，突出中国传统文化的特色和魅力，拓展中国国际文化视野；
3.分析《舌尖上的中国》在传统文化和现代元素上的融合，如何将中国文化与现代化发展相结合，国际化传播；
4.探讨节目在海外开展传播的方式和效果，评估会对外传播中国文化的影响和推广效果。
研究方法：
本次研究采用文献资料分析、调查问卷、专家访谈、案例分析等方法，具体如下：
1.文献资料分析，阅读相关的书籍、文章和文献，了解《舌尖上的中国》节目的历史沿革、制作背景和影响；
2.调查问卷，通过网络调查、实地访问、邮寄调查等方式，了解观众对节目的看法和评价；
3.专家访谈，邀请相关领域的专家学者进行访谈，探讨《舌尖上的中国》节目对中国国际形象的影响，以及对中国文化传播的促进作用；
4.案例分析，以具体的国家或地区为例，分析节目的在当地的传播方式、接受程度和对当地人的影响。
研究结论：
通过对《舌尖上的中国》进行分析和研究，得出以下结论：
1.《舌尖上的中国》是中国文化传播中的一次重要尝试，通过食物的文化载体，展示了中国的优秀传统文化和现代元素，为世界介绍了中国的美食文化。
2.通过节目的国际传播，提高了中国的国际形象和知名度，增强了国际社会对中国的好感度和认知度。
3.观众对《舌尖上的中国》节目持有认可和欣赏态度，认为它拓展了对中国文化的认知，增强了对中国的好感度。
4.通过对节目制作和传播的分析，得出了加强中国文化传播的建议，如更多地利用现代媒介，多样化中国文化的呈现方式等。
参考文献：
1.陈明,何剑辉.《舌尖上的中国》的制作理念与形象塑造[J].沈阳师范大学学报,2014,33(5):624-626.
2.郑界华,明洪艳.《舌尖上的中国》的意义——视听与美食的融合[J].北京广播学院学报,2016,30(1):101-106.
3.孔令娴,王嵘.《舌尖上的中国》国际传播的策略及价值研究[J].学术界-中国当代电视,2017(4):98-101.
4.李燕,马文渊.《舌尖上的中国》的传播策略与效果评估[J].新闻聚焦,2015,45(4):30-31.