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汇报人:/目录01黑曲霉中多聚半乳糖醛酸酶的基因克隆黑曲霉中多聚半乳糖醛酸酶的超量表达超量表达对黑曲霉生长的影响02酶学性质表征酶动力学研究底物特异性研究抑制剂和激活剂对酶活性的影响03在食品工业中的应用在医药工业中的应用在环境保护中的应用04研究结论研究不足与展望汇报人: