泸香型白酒窖泥微生物生态功能研究进展-豆柴文库

泸香型白酒窖泥微生物生态功能研究进展.pptx

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添加副标题目录PART01PART02窖泥微生物种类窖泥微生物在白酒酿造中的作用窖泥微生物与泸香型白酒风味的关系PART03传统研究方法现代分子生物学技术应用窖泥微生物生态功能研究展望PART04窖泥微生物群落结构与功能研究进展窖泥微生物与白酒风味物质形成关系研究进展窖泥微生物对泸香型白酒品质影响的研究进展窖泥微生物生态功能研究存在的问题与挑战PART05提高泸香型白酒品质和产量推动泸香型白酒产业的可持续发展对其他白酒类型的借鉴意义在食品和生物工程领域的应用前景PART06泸香型白酒窖泥微生物生态功能研究

2024-10-06

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