滇西北丽江纳西族传统食用植物的民族植物学研究的任务书.docx

滇西北丽江纳西族传统食用植物的民族植物学研究的任务书
任务书
一、任务背景
纳西族是中国南方一个具有独特文化和多元民族风情的少数民族，分布在云南省西北部的丽江地区。纳西族是世界上最早栽培水稻的民族之一，也是盛产油茶、玉米等农作物的地方，同时还拥有着丰富多样的野生植物资源。
随着经济的发展和文化的交流，绿色、有机、传统的生态食品逐渐受到人们的关注和追捧，而纳西族传统的食物大多数都是利用野生或栽培植物为主要食材的，很多不同种类的植物都有不同的营养成分和药用价值。因此，通过对滇西北丽江纳西族传统食用植物的民族植物学研究，不仅可以保护和挖掘这些重要的人类食品资源，同时也可以进一步研究探讨纳西族的文化和生态环境，保护中国的生态环境和文化遗产。
二、研究内容
本次研究主要任务是：
1.对滇西北丽江纳西族传统食用植物进行调查和采集，包括野外和家庭环境中生长的各种野生和栽培的植物。
2.对采集到的植物的形态特征、生物学特性、营养成分和药用价值等方面进行详细的研究和分析。
3.通过调查问卷和实地考察等方式，探讨当地纳西族人对这些传统食用植物的使用、生产和传承方式，以及相关的文化和习俗。
4.根据研究结果，进一步探索如何保护和利用这些传统食用植物资源，开发出更加有市场竞争力的高品质、高营养、低碳排放的生态食品，促进当地经济的发展和人民群众的健康。
三、研究方法
1.采用问卷调查、实地考察、样品采集、形态特征观察、生化指标检测、药效实验等多种综合手段，收集和处理有关的资料和数据。
2.运用传统的民族植物学、生态学、遗传学、营养学等相关理论和方法对采集得到的样品进行鉴定和分析。
3.选择数据分析软件和地理信息系统等先进技术，对研究数据进行归纳、处理和整合，绘制相关的统计图表和地图等。
四、研究意义和目标
1.通过对滇西北丽江纳西族传统食用植物的研究，挖掘和发掘这些有价值的人类物质文化遗产，保护和传承当地的传统文化和身份认同。
2.通过对当地食用植物的生态学、营养学和药学等方面的研究，探索可持续利用这些植物资源的途径和方法，增加当地群众的生活质量和经济收益。
3.本次研究的目标是全面系统地调查和研究滇西北丽江纳西族传统食用植物的资源状况、特征、成分、药用价值和使用方式等，寻找合适的开发利用策略，为当地民众提供更高质量、可持续的生态食品品牌和经济增长点，同时也促进当地文化和自然生态的保护和发展。
五、研究计划
本次研究计划为期半年，主要分为以下几个阶段：
1.调查和筛选合格的样品。在当地实地采集和家庭访谈的基础上，将可能相关的植物材料进行初步鉴定和筛选，确定研究范围和方向。
2.根据材料的性质和重要性，对样品进行优先处理和加工。包括材料分离、干燥、粉碎、提取等步骤。
3.根据研究的目的和方法，对样品进行形态学、遗传、生化、药理、营养学等多种角度的分析和测试，得到有关的数据和结果。
4.对实验数据和结果进行统计分析和综合处理，制定合理的开发和应用方案。
5.根据研究结果，编写有关的论文和报告，同时推广相关成果和食品产品。
任务书结束。