植物乳杆菌KLDS1.0386体内降胆固醇作用机制的研究的任务书.docx

植物乳杆菌KLDS1.0386体内降胆固醇作用机制的研究的任务书
任务书
课题名称：植物乳杆菌KLDS1.0386体内降胆固醇作用机制的研究
背景和意义：
高胆固醇血症是冠心病、脑血管病等心血管疾病发病率的主要危险因素之一。胆固醇适度摄入，是人体正常生理代谢所需要的，但血液中高胆固醇的含量会威胁到人体健康。大多数人采取的降胆固醇措施是通过改变饮食结构、药物治疗等方法降低血液中胆固醇含量。但这些方法对一些人来说会存在不良反应或者使用效果不佳的情况。因此，发掘新的有效的降胆固醇代谢物质具有重要的意义。
植物乳杆菌作为一种咳嗽、肠胃炎、高血脂、便秘、肥胖、炎症、过敏反应、抵抗力低下等疾病治疗和预防的功能食品，近年来备受关注。植物乳杆菌KLDS1.0386在体外的降胆固醇作用已经被证实，但是其体内的降胆固醇作用机制尚未明确。因此，本研究拟从植物乳杆菌KLDS1.0386体内降胆固醇作用机制进行研究，旨在为人们提供具有降低胆固醇的潜在新产物。
研究方法：
（1）实验动物：选用成年Wistar大鼠30只，在给予高脂饲料喂养4周后将其随机分为3组：对照组、植物乳杆菌KLDS1.0386低剂量组和植物乳杆菌KLDS1.0386高剂量组，每组10只。
（2）喂养方法：对照组和低剂量组的大鼠注射等体积的生理盐水，高剂量组的大鼠注射等体积的植物乳杆菌KLDS1.0386。每天给予对照组和低剂量组的大鼠普通饮食，高剂量组的大鼠喂养高脂饲料。
（3）实验设计：对照组、植物乳杆菌KLDS1.0386低剂量组和植物乳杆菌KLDS1.0386高剂量组在给予不同剂量的植物乳杆菌KLDS1.0386后，根据不同的处理方式，比较其血清中总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和其他脂质指标的改变。
（4）统计分析：采用SPSS21.0统计软件进行数据分析，逐个参数进行方差分析。
研究内容：
（1）测定大鼠血清中总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和其他脂质指标含量的改变。
（2）测定大鼠肝脏中胆固醇和脂质代谢相关酶的活性和mRNA水平的变化。
（3）通过Illumina高通量基因测序进行肠道微生物组分析，分析植物乳杆菌KLDS1.0386对大鼠肠道菌群结构及其代谢产物的影响。
（4）通过免疫荧光法和实时荧光定量PCR技术分析植物乳杆菌KLDS1.0386在大鼠肠道内的定殖情况。
时间安排：
第一年：选定实验方法、动物饲养和实验前的拟定；完成植物乳杆菌KLDS1.0386大鼠模型。
第二年：采集大鼠血清、肝脏，分析血脂和脂质含量的变化以及胆固醇代谢酶的活性和mRNA水平的变化；进行肠道微生物组分析；分析菌落计数和发酵代谢产物；制备大鼠肠道微生物和分析植物乳杆菌KLDS1.0386的定殖情况和定量。
第三年：对实验结果进行统计分析，并撰写论文，文字和图片处理和质量控制；参加国内外专业学术会议和发表相关论文，满足复合型人才的研究和专业技能发展。
预期成果：
（1）明确植物乳杆菌KLDS1.0386体内降胆固醇作用机制；
（2）确定植物乳杆菌KLDS1.0386对大鼠肝脏中胆固醇代谢酶的活性和mRNA水平的影响；
（3）揭示植物乳杆菌KLDS1.0386对大鼠肠道菌群结构及其代谢物的影响；
（4）发现植物乳杆菌KLDS1.0386在大鼠肠道内的定殖情况和定量水平。
研究组成员：
（1）负责人：XXX
（2）研究员：XXX
（3）助理研究员：XXX
（4）技术人员：XXX、XXX、XXX
要求：
（1）严格按照研究计划进行实验，如有需求，可适当调整研究计划，但需提前向主管部门申请。
（2）实验期间应注意动物福利，正确使用动物，合理节约资源；实验结束后，应做好各种垃圾的处理和清理工作。
（3）研究过程中应注意安全问题，遵守实验室管理规定，保持实验室卫生和环境安全。
（4）研究过程中应注重科学严谨性，结果应客观准确地反映实验结果，防止制造数据、篡改实验等行为。