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我国食品用菌种安全性管理现状及国内外管理方式对比研究目录我国食品用菌种安全性管理现状菌种安全性管理法规和标准菌种安全性监测和评估体系菌种安全性监管措施和执行情况菌种安全性风险分析和防范措施国外食品用菌种安全性管理方式欧盟食品用菌种安全性管理方式美国食品用菌种安全性管理方式日本食品用菌种安全性管理方式其他国家食品用菌种安全性管理方式国内外食品用菌种安全性管理方式对比分析管理法规和标准对比监测和评估体系对比监管措施和执行情况对比风险分析和防范措施对比完善我国食品用菌种安全性管理的建议健全法规和标准体系完善监测和评估体系加强监管措施和执行力度强化风险分析和防范措施结论我国食品用菌种安全性管理现状的总结国内外管理方式的优缺点分析对我国食品用菌种安全性管理的展望THANKYOU