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植物多肽的制备及在食品中应用的研究进展.pptx
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汇报人：目录PARTONEPARTTWO植物蛋白酶解法植物细胞培养法植物基因工程法其他制备方法PARTTHREE植物多肽在乳制品中的应用植物多肽在肉制品中的应用植物多肽在饮料中的应用植物多肽在其他食品中的应用PARTFOUR植物多肽的抗氧化活性植物多肽的抗菌活性植物多肽的抗肿瘤活性植物多肽的降血压和降血脂活性PARTFIVE植物多肽的安全性评价植物多肽的法规监管现状植物多肽的安全性风险评估植物多肽的安全性保障措施PARTSIX植物多肽的深入研究与发现新功能植物多肽的生产与应用技术的改进与创新植物多肽在功能
2024-10-03
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2024-10-26
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2024-10-20
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2023-05-11
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