我国主产烟区烤烟烟叶口感特性状况及与化学成分的关系分析.pptx
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汇报人:/目录0102主产烟区的地理位置主产烟区的气候条件主产烟区的土壤类型03感官评价的原理感官评价的流程感官评价的指标04各产区烤烟烟叶口感特性的差异不同品种烤烟烟叶口感特性的差异不同年份烤烟烟叶口感特性的差异05烤烟烟叶口感特性与化学成分的关联度分析烤烟烟叶口感特性与主要化学成分的回归分析不同产区烤烟烟叶口感特性与化学成分的比较分析06研究结论总结对我国主产烟区烤烟生产的建议未来研究方向展望汇报人:
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我国主产烟区烤烟烟叶口感特性状况及与化学成分的关系分析随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,烟草行业在国民经济中的地位越来越重要,烤烟作为烟草行业的重要品种,其口感特性状况一直备受关注。本文将从我国主产烟区烤烟烟叶口感特性状况及与化学成分的关系出发,进行分析。一、我国主产烟区烤烟烟叶口感特性状况1.香味烤烟的香味是指烤烟烟叶在燃烧时释放出的气味。据调查,我国主产烟区的烤烟香味主要分为清香型、五香型和沉香型三种。其中清香型以云南昆明的云烟为代表,五香型以湖南岳阳的红塔山为代表,沉香型以重庆的渝中为代表。2
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湘西主产烟区烤烟常规化学成分分析与评价随着现代化农业的发展,湘西地区的烟叶种植逐渐成为这一地区经济的重要支柱。烤烟作为其中的一种主要烟种,其常规化学成分的分析与评价具有十分重要的意义。本文将就此话题进行探讨。一、烟叶基本特点烟叶是烟草植物的叶子,具有浓郁的烟草香气和独特的口感。烟叶的组成主要包括蛋白质、氨基酸、糖类、脂类、有机酸、香精油等,其中烟碱是最具代表性的成分。烟叶中还含有多种糖类、蛋白质和多种微量元素。由于不同地区的气候、土壤等条件不同,烤烟的成分也会有所变化。二、湘西烟区烤烟的常规化学成分1.湘
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云南大学学报(自然科学版),2010,32(S1):87~91CN53-1045/NISSN0258-7971JournalofYunnanUniversity云南烤烟主产区烟叶及其烟气主要化学成分的差异分析*?张强,孙力,邱晔,董高峰,王浩雅,田丽梅,简彬,任一鹏(云南烟草科学研究院,云南昆明650106)摘要:以4个云南烤烟主产区571份烟叶样品为供试材料,对样品及其烟气的28个主要化学成分数据以产地进行拟合分析,对应于样品分布拟合的不同结论,应用正态或非正态方差分析方法,在0.05显著性水平下,得到
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云南烤烟主产区烟叶及其烟气主要化学成分的差异分析云南烤烟是我国重要的烤烟生产区之一,其烟叶质量和烟气化学成分对烟草产品的品质和安全性具有重要影响。通过对云南烤烟主产区烟叶及其烟气主要化学成分的差异分析,可以为烟草企业提高产品质量和保障消费者健康提供参考依据。一、云南烤烟主产区烟叶的差异1.品种差异云南烤烟种植品种较多,烤烟市场主流品种为云南白草、中洲1号、田静7三个品种。其中,云南白草在云南省烤烟栽培面积和产量上占据主导;中洲1号在云南省和华南地区推广面积较大;田静7具有高品质、低焦油的特点,是市场上备受