桑黄子实体多糖的分离纯化、结构鉴定及结构修饰研究的综述报告.docx

桑黄子实体多糖的分离纯化、结构鉴定及结构修饰研究的综述报告
桑黄子是常用的中药材，其主要成分为多糖和黄酮类化合物。其中多糖具有很多生理活性，如抗肿瘤、免疫增强、抗氧化等作用。因此，对桑黄子多糖的分离纯化、结构鉴定及结构修饰的研究具有重要的意义。
一、多糖的分离纯化
目前，多糖的分离纯化方法较多，如常温浸提法、热水提取法、酸法提取法、微波辅助提取法、超声波提取法、酶解法、离子液体法等。其中热水提取法是目前常用的方法之一，具有简便、快速、效果好等优点。该方法可通过不同的处理方法来纯化多糖，如酸性蛋白酶法、醇沉法、萃取法等。据研究表明，采用热水提取法萃取桑黄子多糖，再通过酸性蛋白酶法和硫酸钠法进行纯化，可得到高纯度、高分子量的桑黄子多糖。
二、多糖的结构鉴定
目前，多糖的结构鉴定方法主要包括物理化学方法和生化分析方法。物理化学方法包括分子量测定、平均单糖组成分析、超微量热量法、气质联用法、NMR法、IR法等；生化分析方法主要包括酶处理法、酸水解法、色谱分离法等。据研究表明，采用物理化学方法和生化分析方法相结合，可对桑黄子多糖的结构进行鉴定。如采用气质联用法和色谱分离法分析，可获得桑黄子多糖的单糖组成及糖链结构；采用NMR法可确定多糖中糖的连接方式和空间构象。
三、多糖的结构修饰
目前，多糖的结构修饰主要包括化学修饰和酶法修饰两种方法。化学修饰方法包括甲基化、硫酸化、酯化、酰化、胶原肽接枝等；酶法修饰方法包括酶切、脱乙酰化、脱硫酸化等。据研究表明，采用化学修饰和酶法修饰方法对多糖进行修饰可改变其生理活性和生物利用度。如采用酶切法对桑黄子多糖进行修饰，可使其分子量降低，生物利用度提高，从而使其在抗肿瘤、免疫增强等方面的活性增强。
总之，桑黄子多糖具有很多生理活性，对其分离纯化、结构鉴定及结构修饰的研究具有重要的意义，可以为其更好地应用于临床提供科学依据。