酶的作用和本质.pptx

第五章第一节降低化学反应活化能的酶
第一课时酶的作用和本质斯帕兰札尼在研究鹰的消化作用问题探讨酶在细胞代谢中的作用实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解步骤头脑风暴畅所欲言实验过程评价交流加热、Fe3+和过氧化氢酶促使过氧化氢分解的本质一样吗？活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。加热：

Fe3+：

酶：酶的作用：降低反应的活化能。发酵是纯化学反应，与生命活动无关练练手
１、酶的基本组成单位是（）
A.氨基酸B.核苷酸C.核糖核苷酸D.A或C
２、同无机催化剂相比，酶具有更高的催化效率的原因是()
A．降低反应的活化能的作用更显著
B.能供给反应物能量
C．改变了反应的途径
D．能降低反应活化能
3、细胞内合成酶的主要的场所是（）
A.细胞质B.线粒体
C.核糖体D.内质网
4、下列有关对照实验设置的叙述中，错误的是()
A．要设置对照组和实验组
B．自变量要始终保持相同
C．无关变量要始终相同且适宜
D．要遵循单因子变量原则
5、下列关于酶的表述，全面而准确的是（）
A.酶不能脱离生物体起作用
B.酶是蛋白质
C.酶与无机催化剂没有本质区别
D.酶是活细胞产生的有催化作用的有机物

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2017年5月录制