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江苏省银宝盐业有限公司质量管理手册(讨论稿)目录企业概况…………………………………………………………………1组织机构图………………………………………………………………2前言………………………………………………………………………31.目的……………………………………………………………………32.范围……………………………………………………………………33.质量方针………………………………………………………………34.质量目标………………………………………………………………3职责………………………………………………………………………41.法定代表人……………………………………………………………42.管理者代表[含公司和各场(厂)长]……………………………43.生产副总经理………………………………………………………44.营销副总经理…………………………………………………………55.生产技术处长…………………………………………………………56.营销处长………………………………………………………………67.生产副场(厂)长……………………………………………………68.经营副场(厂)长……………………………………………………69.生产科长………………………………………………………………710.质检科长………………………………………………………………711.计划科长……………………………………………………………712.运销站长……………………………………………………………713.航运公司经理………………………………………………………814.工长…………………………………………………………………8原盐生产控制程序………………………………………………………81.原盐生产工艺流程图………………………………………………92.扬水…………………………………………………………………93.制卤…………………………………………………………………94.结晶…………………………………………………………………95.扒盐…………………………………………………………………106.堆廪…………………………………………………………………117.集坨………………………………………………………………11加工盐控制程序………………………………………………………121.粉碎中粗盐(又称压碎中粗盐)…………………………………122.粉碎洗涤盐…………………………………………………………133.加碘…………………………………………………………………144.精盐…………………………………………………………………145.分装(小包装)……………………………………………………16产品检验员制度………………………………………………………171.检验员设置…………………………………………………………172.检验与流转…………………………………………………………183.检验员考核…………………………………………………………18质量事故的处理…………………………………………………………181.质量事故………………………………………………………………182.设立客服投诉中心……………………………………………………193.建立客服投诉记录……………………………………………………194.每月通报………………………………………………………………195.质量事故处置程序………………………………………………………196.质量事故处理……………………………………………………………19质量管理体系考核…………………………………………………………201.考核办法………………………………………………………………202.奖惩标准………………………………………………………………213.质量管理体系不合格判定原则和办法…………………………………21产品标准……………………………………………………………………231.银宝公司粉碎中粗盐标准………………………………………………23江苏省银宝盐业有限公司质量手册一、企业概况江苏省银宝盐业有限公司是省属国有独资企业。公司下辖灌东、新滩、射阳、3个盐场和一个年产10万吨的海精盐厂。全公司拥有土地393平方公里海岸线61公里国有资产6亿