某食品公司项目商业计划书.docx

冻干食品项目商业计划书主要内容执行总结3产业背景和公司概述4冻干技术原理和工艺6目前市场调查和分析8优势和劣势综合分析9公司发展战略10总体进度和安排11关键的奉献、问题和假定12管理团队12拟建企业的经济效益分析13财务预测13合作的方式及权益14洽谈请联系：王云晟伊达实业公司副总经理手机：90623521宅电：62719374邮箱:[e-mail][e-mail]或王云晖伊达实业公司董事长总经理手机：86-13805459277宅电：86-535-7263777办公电话：731857572187337213012电子邮箱：[e-mail]山东莱阳伊达实业公司年产500吨冻干食品项目商业计划书一、执行总结（1）项目概况：真空冷冻干燥技术生产的冻干食品可最大限度地保留产品的色、香、味、形和营养成分被国内外公认为是生产高品质脱水食品的最好加工技术和最好的脱水保鲜食品。是发展效益农业、提高产品附加值的一种高新技术。是国家九五计划和863计划重点研发项目现在技术已经十分成熟并投入产业化生产。（2）项目投资规模：该项目计划为4条LG—200fx2型生产线总投资为7000万元(846万美元)其中：设备购置土地购置和厂房建设计5660万元（684万美元）其它费用1340万元(162万美元)。（3）项目建设规模：项目总占地面积约73380平方米。其中：生产设施面积13380平方米配套设施14500平方米其它占地面积45500平方米。（4）项目的经济效益分析：（以草莓为例）生产和销售1吨冻干草莓平均综合成本为6.8万元销售1吨冻干食品平均价格为17万元每吨盈利10.2万元（保守估计）再扣除所得税33%（3.4）万元每吨净利润6.8万元全年合计生产500吨税后净盈利3400万元(约400万美元)。（5）项目市场预测：由于人们生活水平的提高工作节奏的加快以及对食品的方便、营养、绿色的追求国际市场的冻干食品供不应求。目前冻干食品的年消费量美国500万吨日本160万吨法国150）万吨欧美的其它一些国家冻干食品的消费量也非常可观。冻干技术广泛应用到食品和医药行业的各个领域。1、方便食品领域。2、即食汤料领域。3、粉末蔬菜领域。4、颗粒蔬菜领域。5、医药保健品领域。同时由于人们收入的增长和认识水平的增长对冻干食品的需求稳定增长中国国内市场前景也十分广阔。（6）项目建设：共分二期一期建设周期为1年二期建设周期为1年两年完成投资回收期3.4年。(7)引资方简介：莱阳市伊达实业公司现有资产人民币4100多万业务主要集中在化工机电安装建材食品加工和酒店业历年被评为中国农业银行山东省分行信用AA级企业。具有良好的商业和银行信用在其发展的过程中取得银行的大力支持。（8）管理团队特点:年轻有抱负互补性强有较高的文化素质既有相关行业的专业技术背景和丰富的国际营销经验又有很强管理能力和团队协作精神。（9）合作方式：合资。按照出资额确定合作双方所占的股份和双方的权益。投资期为十年。二、产业背景和公司概述（1）产业发展背景当前世界食品工业的发展有三大趋势：随着全球生态环境日益恶化无污染的绿色食品越来越受到人们的欢迎因而生产绿色食品成了食品工业发展的主要趋势；随着人们的生活节奏日益加快人们对饮食用餐越来越要求快捷因而生产方便食品成了食品工业发展的另一趋势；随着人们的高血脂、高血压、糖尿病、心脑血管疾病的发病率不断上升人们对改变不合理的饮食结构的愿望越来越强因而生产低热量、低脂肪的保健食品成了食品工业发展的又一重要趋势。冻干技术能很好地吻合“绿色食品”、“方便食品”、“保健食品”的三大发展趋势。我们应该积极适应消费者这一巨大市场需求积极发展冻干食品工业。真空冷冻干燥食品是采用国际上先进