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我国日用陶瓷的现状和展望周健儿吴大选胡海泉1、概况1.1发展过程日用陶瓷行业在我国是一个古老的行业大约已有8000多年的历史。在唐宋时期陶瓷制造已相当发达并形成一定的生产规模。宋代钧、汝、官、哥、定五大名窑产品闻名于世陶瓷器作为商品开始批量输出海外。明清两代是我国瓷业发展的历史鼎盛时期以江西景德镇瓷器为代表以其精美多样的产品、精湛的技艺在全世界享有极高的声誉。建国以前我国陶瓷行业受到了严重摧残一蹶不振;而此间西方制瓷业却得到了很大发展我国的瓷国地位受到了严重挑战。1949年10月新中国诞生了陶瓷业获得了新生在破残的基础上恢复并得以发展。在党和各级政府的关怀支持下我国日用陶瓷逐步建立了比较完整的现代工业体系根本上消除了“备料用石碾手工拉形坯、燃料用槎柴烧成靠龙窑”的原始传统的生产方法。五六十年代期间在“百花齐放”正确方针的推动下日用陶瓷技艺推陈出新继往开来形成了以原料产地为中心的南北方各陶瓷集中产区。各地生产出具有各自独特风采、格调迥异、繁花似锦的陶瓷品种。在党的十一届三中全会的改革开放正确方针指引下日用陶瓷科技进步出现了可喜的局面推动着生产力向前发展;各项新技术新装备、新产品不断涌现企业改造更新有了活力全行业呈现出蓬勃昌盛的景象;产品数量猛增质量明显改善行业面貌出现突破繁荣了国内外市场。日用陶瓷出口贸易成为我国轻工产品外销的拳头商品之一为国家争得巨额外汇。90年代以来陶瓷工业迅速发展产量猛增经营体制更加灵活多样各主要产瓷区发展不平衡开始出现亏损企业。技术进步步伐放慢全行业收益不理想。具体从日用陶瓷产区也可看出由于改革开放和机制的转变地方政策的灵活多样一些过去大的产瓷区如:江西景德镇、湖南醴陵、河北唐山等国营企业生产不景气有的甚至倒闭使得这些产区日用陶瓷产量的排名在逐年下降。同时也有一些新产区正在蓬勃发展主要是机制活民营企业在不断增加同时这些企业注重人才、注重新产品开发、注重市场(新闻发布、招商、广告)并注重建立现代的销售网络和营销理念(建立代理商、分销商)。例如:广西北流、广东潮洲、福建德化、山西怀仁等由于地方政府重视并成立陶瓷行业协会使得日用瓷生产大幅度增长。目前广东省产量占全国第1位广西省占全国第4位山西省占全国第7位。由此可看出目前全国日用陶瓷的发展有一个区域性的变化主要是机制、体制的变化特别是民营企业的发展促进了日用陶瓷工业的发展。1.2生产方式我国陶瓷业自建国以来发展过程基本上经历了两个阶段。在第一阶段(1950-1978年)日用陶瓷产品市场基本在国内以国内市场为主属于自产自销的市场模式。到了第二阶段(1978-2005年)日用陶瓷生产已开始步入以出口为导向的市场模式。日用陶瓷的生产方式的变迂也基本吻合于以上两个阶段(表1)。表1我国日用陶瓷生产方式变化比较生产方式和项目1950-1978年1978-2005年原料制备石碾泥料已基本采用机械加工并已开始逐渐做到原料的标准化、专业化、商业化成型手工拉坯——刀压刀压——滚压——成型——压力注浆成型——等静压成型干燥基本上为自然干燥逐步普及链式干燥并引入远红外干燥等新工艺烧成主要为倒焰窑60年代后兴建煤烧隧道窑已基本普及隧道窑、间歇式梭式窑并已建成多条高温快烧辊道窑燃料松柴——煤——重油主要瓷区具有一定规模的企业已普遍使用液化气、天然气装饰手工彩绘釉上贴花纸釉上、釉下贴花纸和釉中彩1.3生产规模、产量及外销新中国诞生后党和政府十分关心和重视日用陶瓷工业。55年来特别是改革开放25年来我国的日用陶瓷行业得到了迅速的发展陶瓷企业遍布全国形成了江西省景德镇、河北唐山、邯郸、山东淄博、江苏宜兴、湖南醴陵、福建德化、广东佛山、湛江、汕头、潮洲、辽宁海城等重点陶瓷产区;建立了陶瓷研究所、设计院、大专院校与陶瓷装备制造、装饰材料制造等专业工厂一个完整的工业体系业已建立;产品品种也由日用陶瓷、陈设艺术瓷扩展到建筑卫生陶瓷、工业陶瓷及高技术陶瓷领域。改革开放以来我国传统的日用陶瓷行业引进了国外先进的制瓷技术和装备使许多产区、企业的生产进一步现代化、产品质量不断提高、出口创汇增加我国日用陶瓷工业和世界先进水平的差距在逐步缩小;全国现有国有企业及集体企业约1700家约占全部企业的21%职工总数近40万人。村办、民营个体企业由于受业主资金、技术和能力等各方面的影响大多数企业起点较低投入较少生产的品种多数是低档产品。我国日用陶瓷产量是世界第一约占世界每年总产量的40%出口量同样是世界第一。随着行业结构调整的加快和与国际市场的进一步接轨日用陶瓷出口产品结构也不断改善从过去的一般细瓷增加了炻瓷、强化瓷、耐热瓷、骨质瓷、高石英瓷等。2002年我国日用陶瓷产量为140亿件出口量82.23亿件出口换汇17.13亿美元单件换汇0.208美元。2003年日用陶瓷产量170亿件出口量92.91亿件出口换