宝宝辅食制作与喂养.ppt

宝宝辅食添加与喂养婴儿食物转换O-6个月液体食物所有固体和液体食物都属于辅助食品，但是不包括母乳、配方奶粉
一般应在婴儿体重达6.5至7Kg,此时年龄多为4至6月龄。人工喂养每日奶量达1000ml，或每次哺乳量＞200m1时，
此期仍应保证600~至800ml乳类
为何要添加辅食？辅食添加原则引入的原则---3W原则WHY

补充乳类营养素的不足(富含能量和各种营养素)
为断乳作好准备
有利于咀嚼功能的训练，促进语言的发展
逐步培养婴儿良好的饮食习惯。使婴儿从吸吮奶瓶到用匙喂食，以至用杯、碗、筷，逐步从授食过渡到自食

唾液分泌增加，有利于吞咽

由少到多：1勺→2勺→多勺→一餐(适应)
一种到多种：每种约3-7日
(发现过敏食物;刺激味觉发育)（厌新）
由细到粗：(咀嚼、吞咽)
身体健康时添加原则中国营养学会妇幼分会婴儿膳食建议举例中国营养学会妇幼分会婴儿膳食建议举例中国营养学会妇幼分会婴儿膳食建议举例儿童营养的第三个关键期--10-12个月此期儿童特点儿童进食过程反复无常
漫不经心的喂奶，不看孩子眼睛，不与他交流
“断奶”即断掉一切奶和奶制品
煲汤可提供婴儿最好的营养，只喝汤不吃肉
添加泥糊状食品不减奶量
婴儿用舌头顶出食物表示他不爱吃，从此不再给他吃这种食物
强迫进食（哄骗进食）把添加的食物搅碎做成泥糊状用奶瓶喂
不给孩子单做饭，和大人一起吃
无规律进食
不许上桌吃饭
孩子曾对鸡蛋过敏，他从此不能吃鸡蛋进食行为指导营养平衡儿童良好食物的公式根据生长特点，适当期望，动-吃-长三结合谢谢！