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第十章动物的营养需要与饲养标准第一节动物的营养需要及其研究方法(二)最低需要量
为预防和纠正某种养分的缺乏或不足症,
动物每天必须获得的最起码的养分量。
(三)适宜需要量
使动物饲料利用最充分,生产处于最佳状
态或可获得最佳经济效益时的养分需要量。
(四)供给量
在适宜需要量的基础上再加上一定的保险
系数(安全系数),即得到此供给量。二、动物营养需要的指标和表达方式3.蛋白质:
CP和DCP。我国用CP。奶牛饲养标准中CP和DCP都有,有的还列出过瘤胃蛋白和瘤胃降解蛋白
过瘤胃蛋白:(UDP)未经瘤胃微生物降解的饲料蛋白质
4.氨基酸:
在饲养标准中一般列部分或全部EAA和半EAA需要量。也用NEAA。不同标准列出的EAA指标总数不同。如NRC猪的营养需要列出表观和真的有效EAA指标。
不同种类动物的饲养标准,对不同生理阶段的列出不同EAA。5.脂肪酸:
多数饲养标准中都列出了亚油酸的需要量。
6.维生素:
一般按脂溶性和水溶性的顺序列出。反刍动物只列部分或全部脂溶性Vit;非反刍动物则脂溶性和水溶性Vit部分或全部列出。
7.矿物元素:
按常量和微量的顺序列出。
常量元素除S外,一般全部列出。Ca、总P、有效P、Na和CI(或食盐);
微量元素只列Fe、Cu、Zn、Mn、I、Se(二)营养需要量的表达方式2.单位重量饲粮中营养物质浓度(含量):
用相对单位表示营养需要的方法;
分为饲(日)粮风干或全干基础表示。
以%或g、mg、μg/kg表示,能量用KJ/kg、MJ/kg。
适用自由采食饲养方式、配合饲料生产。
猪鸡饲养标准上述两种表达方式同时并列。产蛋率为65%-80%蛋鸡日粮要求养分含量
代谢能粗蛋白蛋白能量比钙总磷有效磷食盐
(MJ/Kg)(g/Kg)(g/Kg)(g/Kg)(g/Kg)(g/Kg)
11.501501334.063.23.73.与某些主要营养物质的比例关系:
如蛋白能量比(g/MJ)。利于动物平衡采食营养物质。我国鸡的饲养标准
如6周龄前生长蛋鸡日粮要求1MJ的ME需要67克CP。4.以代谢体重或体重表示:
营养需要量与自然体重或代谢体重呈正比或正相关。
比较方便算出任何体重的营养需要量。
如:产奶母牛维持CP需要4.6g/W0.75,Ca、P、NaCI的维持需要100kg体重分别6g、4.5g、3g5.按生产力表示:
营养物质的需要与产品产量相关。
如奶牛每产1kg标准奶需要CP58g;
母猪带仔10-12头需DE66.9MJ/d2.以体内或产品中沉积营养物质的量为标征:
比以总重量为标征要准确得多,正被越来越广泛地应用。此法比较费时费力。第二节饲养标准二、饲养标准的内容和应用(二)饲养标准的结构组成(三)饲养标准的指标体系和指标种类三、饲养标准的基本特征四、制定饲养标准的作用五、应用饲养标准的基本原则复习思考题感谢您的观看!内容总结