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三鲜饺子的家常做法 三鲜饺子的家常做法推荐从营养角度看,饺子以水(汽)为传热介质经蒸煮而熟,可以使食品中淀粉类多糖充分裂解,利于人体吸收。饺子符合于中国人的肠胃于饮食习惯。你了解三鲜饺子的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的三鲜饺子吗?接下来小编给你推荐三鲜饺子的4种家常做法。三鲜饺子的家常做法一饺子的材料主料:小麦面粉500克,辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,肥瘦猪肉100克,调料:盐8克,味精2克,料酒15克饺子的做法1.面粉加入适量温水,和匀备用;2.把大虾去头、去皮洗净;3.韭菜洗净切碎;4.鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;5.把虾切成大点块;6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。9.将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。三鲜饺子的.家常做法二饺子的材料主料:猪油50克,酱油50克,味精1.5克,精盐1克,葱花,姜末各5克,芝麻油1.5克,花椒面0.5克。精粉500克,鸡肉250克,水发海参100克,鲜虾仁100克,蒸熟干贝或蟹肉50克饺子的做法1.把鸡肉剁成丁,加入酱油、猪油拌匀。海参。虾仁。干贝切成丁,加在鸡肉内,放入葱姜末、花椒面、精盐、芝麻油拌匀成馅。2.把精粉用温水和好,揉匀搓成长条,下成60个剂子按扁,压成圆薄皮。3.左手拿皮,右手抹馅,两手合拢包成饺子。4.水烧开时,将饺子下锅,随下随用手勺推动,开锅时加点凉水再煮,见饺子馅与皮离鼓时即可捞出。三鲜饺子的家常做法三饺子的材料韭菜一捆,虾一斤,肉馅,鸡蛋,盐,花椒面,鸡精饺子的做法1、水和面。2、把大虾去头,去皮。3、把韭菜切碎。4、炒鸡蛋。5、把虾切成大点块。6、在肉馅里放入盐、花椒面、鸡精调味。7、把肉馅,鸡蛋,虾,韭菜放入盆中。8、开始包。9、包好放开水锅煮熟即可。三鲜饺子的家常做法四饺子的材料水饺10颗,鲷鱼片50公克,鱿鱼50公克,虾仁40公克,青江菜100公克,红萝卜10公克,葱1支,姜10公克,高汤400㏄,蚝油2大匙,细糖1又1/2茶匙,太水1大匙,香油1茶匙饺子的做法1.鲷鱼片切小片状;鱿鱼切花后再切小片状;青江菜洗凈沥干对切;红萝卜切小片状;葱切段;姜切丝备用。2.作法1的红萝卜和虾仁放入滚水中略汆烫后,捞出沖冷水备用。3.热油锅,将水饺放入锅中,以中火炸约3分钟至熟后,捞起沥油摆盘。4.另热锅,加入少许沙拉油,放入作法1的葱段、姜丝小火爆香,再放入作法1、2的剩余食材、高汤、蚝油和细糖,改转中火拌炒至香味溢出后,改转小火煮约1分钟后,加入太水勾芡,洒上香油,即可淋入作法3的饺子上。