园艺植物育种学绪论.pptx

绪论育种的实质植物育种学既是科学又是艺术，是二者的综合。因此要求植物育种家不仅需要有科学的造诣，而且也要求有艺术的修养。由于植物有机体过于复杂，迄今尚有许多未知的领域，因此育种的成就不仅依赖于科学，也往往依赖于尚未上升到理论的经验，甚至机遇。
育种学的任务是改变植物的遗传模式，即基因型，而不是改变其表现性。育种学要改变的遗传模式是与经济用途有关的遗传模式，即重视育种的实际意义及其在生产上的应用。2为什么要进行园艺植物的育种

**选育园艺植物新品种是发展园艺生产的关键途径之一
发展园艺生产的途径
园艺植物栽培栽培为品种的生长发育提供良好的生态环境，采用适宜的栽培技术调节园艺植物生长与环境之间的关系，使植物与环境和谐相处，并达到最佳的经济生产状态。
园艺植物育种育种给栽培提供栽培对象，优良品种是保证实现高产优质栽培目标的重要物质基础。
3育种的直接目的是选育出新的优良品种
3.1品种的概念是经人类培育选择创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费要求，在一定的栽培条件下，依据形态学、细胞学、化学等特异性可以和其他群体相区别，个体间的主要性状相对相似，以适当的繁殖方式（有性或无性）能保持其重要特性的一个栽培植物群体。
一串红的品种

萝卜的不同品种苹果的不同品种3.2品种具有

特异性、一致性、稳定性、地区性和时间性。

品种的特性极早熟、抗病、抗逆性
强、耐弱光、极易座果、
单瓜重2kg左右
品种的特性品种的特性大白菜不同品种的生态适应性品种的特性3.3优良品种的概念

指在适应的地区，采用优良的栽培技术，能够生产出高产、优质，并能适时供应产品的品种。
目前生产上的部分优良品种

早熟，春夏秋兼用，节
位低，豆条嫩白，丰产
潜力大，适应性广

适应地区广泛，
适播期长，易获
丰产，表皮大红
亮净，肉质细嫩
爽口，极受市场
欢迎。

适应地区广泛，
主作9-10月下旬，果实
表皮亮净，肉质细腻，
易获丰产。

西洋梨
阿巴特红巴梨

产量高，稳产，
单果重250克，
颜色鲜红有绿
点，果肉白色，
甜酸适度，8月
初成熟。李
斯坦林
结果多，在配好
授粉树的情况下
无大小年，长圆
形，颜色为蓝紫
果肉黄绿色，肉
硬味甜，9月初成
熟。
葡萄
里扎马特

一般600-1000克，
平均果粒重
10-12克，最大
19克，8月下旬
成熟，宜在千
旱地区栽种。杏
阿柯特
抗寒抗病毒性强，
产量中等，果形
大，长圆形，果
实黄色一半有片
红，味甜，皮稍
酸，7月下旬成熟。
3.4优良品种在生产中的作用

提高单位面积产量
改进产品品质
提高抗病虫害能力，减少农药污染
延长产品的供应和利用时期
适应集约化管理、节约劳力
4优良品种产生的条件

4.1自然进化
决定进化的三个基本因素—变异、遗传和选择。变异和遗传是进化的内因和基础；选择决定进化的发展方向。
自然选择是使有利于其本身生存和繁殖后代的变异，逐代得到积累加强，不利的变异逐代淘汰，从而形成新物种、变种、类型以及对其所处环境条件的适应性。
自然进化是自然变异和自然选择的结果。选择的主体是人以外的生物和非生物的自然条件。4.2人工进化
决定于变异（自然变异、人工创造的变异）、遗传、选择（自然选择、人工选择）
野生植物自然选择和人工选择栽培植物。
人工进化是人有意识的对自然变异的选择。选择主体是人。选择保存和积累对人类有利的变异，是野生类型向栽培类型转化。——形成若干起源中心。
原始农业向现代农业发展。
人工选择有利商品性状的改进，有时与自然选择不同。
遗传改良与新品种选育遗传改良是利用自然变异和人工创造的变异。遗传改良加快新品种选育。
特点：目的性、计划性、快速性、丰富性。普通野生稻新疆野苹果4.3植物育种的历史与发展
我们的祖先为了他们的生存从狩猎和采集逐渐过渡到种植和改良作物。由于人类的食物直接或间接地都来自于植物，植物产品的选育和改良构成了迈向现代植物育种的第一步。孟德尔遗传规律的再发现使植物育种一跃成为科学的一个重要分支（Borlaug，1983）。
在世界现有的约250000个植物种中，仅1000多种被用做食物来源。在这1000多个种中又只有29种为主要的农作物，大约15个种为主要蔬菜和15个种为主要的水果，共同构成了人类膳食。优良品种的选育和应用，对这些作物的产量和质量的提高起到了至关重要的作用，这些新品种的获得主要依赖于传统育种技术。人们预计传统的植物育种技术在未来仍将带来作物的各方面的巨大改良和提高，但作物质量和数量的进一步提高仍面临着巨大压力。这些压力来自人口的增长、房屋建筑、高速公路占地、社会需求、健康需要、环境压力以及生态方面的考虑。在农业用地和各种资源将持续减少的条件下，为日益增加的人口提供食物，农作物产量必须大幅度提高。这必然要求在传统技术不断改进基