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植物
次生代谢自然界中的次生代谢产物栀子花甘草罂粟薄荷乳胶的采割与收集植物次生代谢Chapter1绪论1绪论1.1植物次生代谢及其产物的概念1.1植物次生代谢及其产物的概念1.1植物次生代谢及其产物的概念1.1植物次生代谢及其产物的概念1.1植物次生代谢及其产物的概念1.1植物次生代谢及其产物的概念1.1植物次生代谢及其产物的概念1.1植物次生代谢及其产物的概念1.1植物次生代谢及其产物的概念1.1植物次生代谢及其产物的概念1.1植物次生代谢及其产物的概念1.1植物次生代谢及其产物的概念1.1植物次生代谢及其产物的概念1.2植物次生代谢产物的分类1.2植物次生代谢产物的分类萜类或类萜在植物界中广泛存在，由异戊二烯组成，有链状的，也有环状的，一般不溶于水
萜类种类依异戊二烯数目而定，有单萜、倍半萜、双萜、三萜、四萜和多萜之分酚类是芳香族环上的氢原子被羟基或功能衍生物取代后生成的化合物，种类繁多。有些只溶于有机溶剂，有些是水溶性羧酸和糖苷，有些是不溶的大分子多聚体
功能上，有决定花、果颜色的花色素和橙皮素，有构成次生壁重要组成的木质素，也有作为药物的芸香苷（路丁）、肉桂酸和肉桂醇等含氮化合物（nitrogen-containing）生物碱（alkaloid）含氰苷（cyanogenicglycoside）芥子油苷(glucosinolate，mustardoilglycoside)非蛋白氨基酸(nonproteinaminoacid)其他次生代谢产物1.3植物初生代谢与次生代谢的关系赤藓糖-4-磷酸赤藓糖-4-磷酸糖苷、寡糖、多糖赤藓糖-4-磷酸赤藓糖-4-磷酸赤藓糖-4-磷酸赤藓糖-4-磷酸赤藓糖-4-磷酸赤藓糖-4-磷酸1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4.1植物的次生代谢具有种、属特异性

烟草：
红花烟草
黄花烟草
1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点1.4植物次生代谢的特点初生代谢产物与次生代谢产物的比较1.5植物次生代谢的研究意义1.5植物次生代谢的研究意义1.5植物次生代谢的研究意义1.5植物次生代谢的研究意义受伤山艾释放的VOCs信号物质主要由2-甲基丙烯醛(A)、少量的GLVs(例如cis-3-己烯醛(B)和trans-2-己烯醛(D))、单萜类氧化物(例如桉树脑(E)、侧柏酮和樟脑)和茉莉酸甲酯的异构体(C)组成,可诱导临近的野生烟草产生防御应答反应。这些VOCs信号中的某些成分进行远距离传播后,在诱导远处野生烟草产生防御应答时,存在距离问题——是否有足够的浓度诱导野生烟草产生防御。1.5植物次生代谢的研究意义1.5植物次生代谢的研究意义1.5植物次生代谢的研究意义1.5植物次生代谢的研究意义1.5植物次生代谢的研究意义次生代谢生物PlantSecondaryMetabolismPlantSecondaryMetabolismPrimaryvs.SecondaryMetabolismsPrimaryvs.SecondaryMetabolismsPrimaryvs.SecondaryMetabolismsPrimaryvs.SecondaryMetabolismsPrimaryvs.SecondaryMetabolisms