医学零食与健康专题医学知识宣讲专题PPT培训课件.ppt
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食品与健康课件专题医学知识宣讲什么是健康?维持健康的三要素课程内容摘要第二部分对健康有益的食品第三部分四季的营养保健主要参考书前言春秋时代的教育家孔子:东晋名医药家葛洪:元朝医学家忽思慧:二、形成了系统的科学体系第一部分营养与健康1.1人体所需的营养素一、热能在人体内的作用各种劳动所需热能二、热能的单位与来源生理能值:三、人体能量消耗的构成2.基础代谢能量消耗的测定表3-1例:(2)WHO建议的计算方法(二)体力活动四、人体能量需要量的确定作业:1.1.2水二、人体对水的需要量人体水平衡三、水的硬度四、饮
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