断奶羔羊短期育肥模式及经济效益分析.pdf

２０２４年第４期（总第４１９期）畜禽业发展对策

断奶羔羊短期育肥模式及经济效益分析

漆晶晶１，２，孙明１，３通信作者，孟庆元１，马瑞华３

１．甘肃陇沁现代农牧产业有限公司，甘肃古浪７３３１００
２．武威市畜牧兽医总站，甘肃武威７３３０００
３．民勤县畜牧兽医工作站，甘肃民勤７３３３９９

摘要在国内肉羊市场价格震荡下行和饲料价格攀升双重影响的背景下，针对自２０２１年以来肉羊价格连续性下跌的
养殖态势，探索古浪县肉羊养殖户短期集中高效育肥模式，以增加产量、提高收入，为促进肉羊养殖户在逆境条件下创
收提供参考。
关键词肉羊；育肥模式；效益分析
Ａｎａｌｙｓｉｓｏｆｓｈｏｒｔｔｅｒｍｃｅｎｔｒａｌｉｚｅｄｆａｔｔｅｎｉｎｇｍｏｄｅａｎｄ
ｅｃｏｎｏｍｉｃｂｅｎｅｆｉｔｏｆｗｅａｎｅｄｌａｍｂ

ＱＩＪｉｎｇｊｉｎｇ１，２，ＳＵＮＭｉｎｇ１，３ｃｏｒｒｅｓｐｏｎｄｉｎｇａｕｔｈｏｒ，ＭＥＮＧＱｉｎｇｙｕａｎ１，ＭＡＲｕｉｈｕａ３
１．ＧａｎｓｕＬｏｎｇｑｉｎｍｏｄｅｒｎａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅａｎｄＡｎｉｍａｌＨｕｓｂａｎｄｒｙＩｎｄｕｓｔｒｙＣｏ．，Ｌｔｄ．，Ｇｕｌａｎｇ７３３１００，Ｃｈｉｎａ
２．ＷｕｗｅｉＡｎｉｍａｌＨｕｓｂａｎｄｒｙａｎｄＶｅｔｅｒｉｎａｒｙＳｔａｔｉｏｎ，Ｗｕｗｅｉ７３３０００，Ｃｈｉｎａ
３．ＭｉｎｑｉｎＡｎｉｍａｌＨｕｓｂａｎｄｒｙａｎｄＶｅｔｅｒｉｎａｒｙＳｔａｔｉｏｎ，Ｍｉｎｑｉｎ７３３３９９，Ｃｈｉｎａ

ＡｂｓｔｒａｃｔＵｎｄｅｒｔｈｅｂａｃｋｇｒｏｕｎｄｏｆｔｈｅｄｏｕｂｌｅｉｍｐａｃｔｏｆｔｈｅｄｏｍｅｓｔｉｃｍｕｔｔｏｎｓｈｅｅｐｍａｒｋｅｔｐｒｉｃｅｆｌｕｃｔｕａｔｉｏｎａｎｄｒｉｓｉｎｇｆｅｅｄ
ｐｒｉｃｅｓ，ｔｈｉｓｓｔｕｄｙｅｘｐｌｏｒｅｄｔｈｅｓｈｏｒｔｔｅｒｍｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅｄａｎｄｅｆｆｉｃｉｅｎｔｆａｔｔｅｎｉｎｇｍｏｄｅｏｆｍｅａｔｓｈｅｅｐｆａｒｍｅｒｓｉｎｖｉｅｗｏｆｔｈｅｃｏｎｔｉｎｕ
ｏｕｓｄｅｃｌｉｎｅｉｎｍｅａｔｓｈｅｅｐｐｒｉｃｅｓｓｉｎｃｅ２０２１ｔｏｉｎｃｒｅａｓｅｉｎｃｏｍｅａｎｄｉｎｃｒｅａｓｅｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ．Ｉｔｐｒｏｖｉｄｅｓａｒｅｆｅｒｅｎｃｅｆｏｒｐｒｏｍｏｔｉｎｇｔｈｅ
ｉｎｃｏｍｅｇｅｎｅｒａｔｉｏｎｏｆｍｕｔｔｏｎｓｈｅｅｐｆａｒｍｅｒｓｕｎｄｅｒａｄｖｅｒｓｅｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ．
Ｋｅｙｗｏｒｄｓｍｕｔｔｏｎｓｈｅｅｐ；ｆａｔｔｅｎｉｎｇｍｏｄｅ；ｂｅｎｅｆｉｔａｎａｌｙｓｉｓ
ｄｏｉ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８０４１４．２０２４．０４．０１２

５５９家，全县发展肉羊产业主体１．９１万户［１］。舍饲
０引言
规模化养殖得到全面普及，成功创建省级现代农业牛
近年来，古浪县充分发挥资源和区位优势，把肉羊产业园。中国建设银行武威分行首个数字化养殖
羊产业作为富民强农的战略性主导产业和乡村振兴产业平台“八步沙羊产业数字化综合服务平台”投入
的首位产业来打造，不断优化产业布局和营商环境，运营，植入“惠市宝”“监管易”等金融功能，构建交
强化政策扶持，积极开拓市场，在此基础上，古浪县肉易、保险、检疫、推广数字化统筹模式，实现肉羊产业
羊产业规模持续扩大，形势持续向好，影响力不断提数字一体化管控。
升，成果显著。截至２０２２年底，全县肉羊饲养量达到专业育肥是近年来中国肉羊产业化、规模化不断
５６１．９万只，其中存栏量２５５．４万只，出栏量３０６．５万发展以及饲养方式和养殖地区逐步转变而出现的一
只，跃居全省第一，产业规模５年内年均增长２１．种新型养殖模式，其特点是养殖模式单一、固定资产
１％。古浪县已成为甘肃省肉羊产业第一大县，在全投入少、饲养周期短、资金周转快、生长速度快、饲料

国也位居前列。现有肉羊产业龙头企业１０家，累计报酬率高、便于组织管理以及集约化生产［２］。从各
建成万只羊场１５个，千只羊场５２０个，规模养殖场地的羔羊育肥模式来看，大多数采用断奶后的羔羊进

行育肥［３］，此时期羔羊的生长速度快，对饲料的利用
基金项目：古浪县重点研发计划（农业类）项目（ＧＬ２３０１ＹＦＮ率高，只要满足羊只的营养需求，就能最大限度地提
０１６）；甘肃省陇原青年英才专项经费（２０２３—２０２６）
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发展对策ＬＩＶＥＳＴＯＣＫＡＮＤＰＯＵＬＴＲＹＩＮＤＵＳＴＲＹＮｏ．４，２０２４

高羔羊生长的速度。本文针对肉羊养殖户饲养成本饲喂，以３～４次／ｄ为宜，开食料和全价羔羊料饲喂
增加，长期因散养、放牧等低效养羊方式造成对饲草量每只羊分别达到０．１５ｋｇ／ｄ和０．１ｋｇ／ｄ，同时不定
料资源的浪费等情况，分析影响古浪县肉羊养殖户收时添加小麦秸秆和苜蓿等青干草供其自由采食。
入的因素，总结肉羊养殖户舍饲羔羊短期集