山楂果茶ppt.ppt
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内容提要1、生产工艺流程2、生产工艺的选择3、生产工艺的确定b、原料的要求c、产品标准及质量控制控制措施如有建设性意见或建议,我将根据企业条件和能力决定是否采用和采用程度(部分或全部采用)
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好喝的山楂果茶要怎么做.docx
好喝的山楂果茶要怎么做好喝的山楂果茶做法1.材料山楂15颗,胡萝卜一根,冰糖少量做法1.山楂洗净用剪刀剪开,挖去山楂核,剪去蒂和梗。胡萝卜去皮切成小块2.锅中放少量水,先把胡萝卜放入煮开后再小火煮5分钟3.五分钟后放入处理好的山楂一起再煮三分钟4.关火,稍凉。捞出煮软的胡萝卜和山楂倒入搅拌机,再倒入一些煮的汤同打至细腻5.倒回锅中,放入冰糖,同煮至融化(需要不停搅拌)6.用筛网滤出果汁,即可饮用。(如果嫌麻烦,可以省略这个步骤直接吃。如果要过滤,滤出的果泥不要倒掉,也可以吃的)好喝的山楂果茶做法2.材料山
秘制山楂果茶的制作方法.docx
秘制山楂果茶的制作方法秘制山楂果茶的制作方法食材主料山楂300克辅料胡萝卜100克冰糖适量步骤1.山楂洗净,先不用着急去核呢,我们后面煮完了再去。2.胡萝卜洗净,去皮,切成菱形小块。3.把山楂放入锅内煮,煮至山楂外皮破裂,这个过程很快的。然后捞出,去核去蒂。4.然后接着煮胡萝卜。5.将煮好、去核去蒂的山楂放入搅拌机,再加入适量清水,搅打成山楂果泥。用同样的方法处理胡萝卜,获得两种蔬果泥。6.将两种果泥混合,再加入适量清水和冰糖,大火烧开,然后转小火煮10分钟左右,这中间要不停的搅拌。冰糖可以多放一些,甜一
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山楂果茶理化指标及检验方法山楂果茶是一种以山楂果为主要原料制成的饮品,其天然的味道和营养成分受到了人们的青睐。然而,对于山楂果茶的理化指标及检验方法,还存在不少争议和不确定性。本文旨在探讨山楂果茶的理化指标及常见的检验方法,并提供一些可能的改进方向。首先,山楂果茶的理化指标包括色泽、香气、味道、溶解度、总酸含量、挥发性成分等。色泽是判断山楂果茶品质的重要指标之一,一般应呈现鲜艳的红色或橙黄色。香气是山楂果茶的另一个重要特征,主要由挥发性成分贡献,如芳香醇、香酮等。味道则受到总酸含量的影响,一般应保持适中的