高中化学 第1章 有机化合物的结构与性质 烃 第3节 烃学案 鲁科版选修5-鲁科版高二选修5化学学案.doc

第3节烃

答案：烯炔苯环取代CH4＋Cl2eq\o(――→,\s\up7(光照))CH3Cl＋HClCnH2n＋2＋eq\f(3n＋1,2)O2eq\o(――→,\s\up7(点燃))nCO2＋(n＋1)H2O加成CH3CH2CH3CO2＋H2O取代加成酸性KMnO4溶液

1．烃的概述
(1)定义：烃是只由碳、氢两种元素组成的化合物。
(2)烃的分类：

(3)链烃
烷烃、烯烃和炔烃均属于链烃。
①烷烃
a．定义：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，叫做烷烃。(若C—C连成环状，称为环烷烃，环烷烃不是链烃，是“饱和环烃”)
b．通式：烷烃的通式：CnH2n＋2(n≥1)
环烷烃的通式：CnH2n(n≥3)
②烷烃的物理性质和存在状态
部分烷烃的沸点和相对密度
名称结构简式沸点/℃相对密度甲烷CH4－1640.466乙烷CH3CH3－88.60.572丁烷CH3(CH2)2CH3－0.50.578戊烷CH3(CH2)3CH336.10.626壬烷CH3(CH2)7CH3150.80.718十一烷CH3(CH2)9CH3194.50.741十六烷CH3(CH2)14CH3287.50.774十八烷CH3(CH2)16CH3317.00.775烷烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态、固态。烷烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。
③烯烃
a．定义：分子里含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。
b．通式：CnH2n(n≥2)。
部分烯烃的沸点和相对密度
名称结构简式沸点/℃相对密度乙烯CH2===CH2－103.70.566丙烯CH2===CHCH3－47.40.5191–丁烯CH2===CHCH2CH3－6.30.5951–戊烯CH2===CH(CH2)2CH3300.6401–己烯CH2===CH(CH2)3CH363.30.6731–庚烯CH2===CH(CH2)4CH393.60.697根据上表可以总结出烯烃沸点和相对密度的递变规律与烷烃相似，随着分子中碳原子数的递增，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；常温下分子中碳原子的个数小于4(包括4)的烯烃为气态。
④炔烃
a．定义：分子里含有碳碳叁键的不饱和链烃叫做炔烃。
b．通式：CnH2n－2(n≥2)。
c．性质：物理性质递变规律与烷烃、烯烃的相似。
⑤烯烃和炔烃的命名
a．方法：与烷烃相似，但不同点是选择的主链必须含有双键或叁键。
b．命名步骤：
第一，选主链，含双键(叁键)；
第二，定编号，近双键(叁键)；
第三，写名称，标双键(叁键)。
其他要求与烷烃的命名相同。
例：
系统命名法应为：3–甲基–1–丁烯
如果命名成：2–甲基–3–丁烯，就是编号时违背了“近双键”的原则。
又如：

1–己烯(而非“5–己烯”)

4–甲基–1–己烯(而非“3–甲基–5–己烯”)

4–甲基–2–乙基–1–己烯
【例1—1】下列物质的命名正确的是()

解析：A项正确命名为1–丁烯；B项中两个甲基为主链的一部分，故正确的名称是：2–丁烯；D项编号的起点错，正确的名称是：3–甲基–1–丁烯。
答案：C
(4)苯及其同系物
工业上芳香烃最初来源于煤焦油，现在主要来源于石油化学工业。芳香烃中最常使用的基本化工原料是苯、乙苯和对二甲苯：

①苯：苯在常温下为一种无色、有甜味的透明液体，有毒，是一种致癌物质。苯是最简单的芳香烃。它难溶于水，易溶于有机溶剂，本身也可作为有机溶剂。甲苯、乙苯等苯的同系物在溶解性上与苯相似，毒性较苯小。
②苯及其同系物的命名
a．苯的一元取代物的命名：以苯作母体，苯环上的烃基为侧链进行命名。先读侧链，后读苯环。例如苯分子中的氢原子被甲基取代后生成甲苯，被乙基取代后生成乙苯，表示如下：CH3甲苯、CH2CH3乙苯。
b．苯的二元取代物的命名：当有两个取代基时，取代基在苯环上可以有“邻”“间”和“对”三种相对位置，可分别用“邻”“间”和“对”来表示，如二甲苯，由于取代基位置不同，二甲苯有三种同分异构体，可分别命名为：
邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯。
c．苯的二元或二元以上的取代物命名：若苯环上有两个或两个以上的取代基时，则将苯环上的6个碳原子编号，编号时从最小的取代基位次开始记为1号，并沿使取代基位次和较小的方向进行。如邻二甲苯也可叫做1,2–二甲苯；间二甲苯也可叫做1,3–二甲苯；对二甲苯叫做1,4–二甲苯。
d．其他芳香烃或苯的同系物，当侧链R较复杂或含有不饱和键时，一般把苯环当作取代基来命名。
如2–甲基–3–苯基戊烷、CH===CH2苯乙烯、CCH苯乙炔等。
③多环芳烃：分子中含有多个苯环的芳香烃称为多环芳烃。多环芳烃分子中的苯环有着不同的连接方式。