出口食品企业如何建立具有食品防护功能的食安管理体系.docx
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出口食品企业如何建立具有食品防护功能的食安管理体系一、建立具有食品防护功能的食品安全管理体系的出口食品企业应确认的内容。1.出口企业在已建立食品安全管理体系的基础上,导入食品防护计划时,应充分考虑将食品防护要求(《质检总局关于进一步加强出口食品防护的公告》(质检总局〔2015〕155号公告)、《食品防护计划及其应用指南食品生产企业》(GB/T27320-2010))融入食品安全管理体系中食品安全小组职责、食品安全生产要求、良好操作规范,以及涉及食品防护内容的作业指导书(安保措施、有毒有害物质管理等)。2.
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