出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品目录-豆柴文库

出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品目录.doc

——附件3：出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品目录序号产品类别1罐头类2水产品类（活品、冰鲜、晾晒、腌制品除外）3肉及肉制品类4速冻蔬菜5果蔬汁6含肉或水产品的速冻方便食品7乳及乳制品类

2024-09-19

5

31KB

出口食品生产企业haccp体系官方验证.ppt

出口食品生产企业HACCP体系官方验证验证依据事先了解信息现场观察现场观察独自进行危害分析进一步询问情况关于企业的危害分析和控制措施关于企业的HACCP计划关于企业HACCP计划的实施抽取审查记录几点体会课程的安排思路出口食品安全卫生控制体系HACCP与WTO

2023-12-26

10

85KB

出口食品生产企业HACCP体系官方验证(1).ppt

出口食品生产企业HACCP体系官方验证验证依据事先了解信息现场观察现场观察独自进行危害分析进一步询问情况关于企业的危害分析和控制措施关于企业的HACCP计划关于企业HACCP计划的实施抽取审查记录几点体会课程的安排思路出口食品安全卫生控制体系HACCP与WTO

2023-12-26

10

85KB

《出口食品生产企业HACCP体系验证审核记录》.doc

JLRZC018第页共NUMPAGES13页出口食品生产企业HACCP体系验证审核记录备案编号：企业名称：待验证产品：产品类别：评审组组长：评审员：评审日期：评审依据：1．2.3．4．填写须知要求用黑色或蓝黑色钢笔填写，文字工整、清楚。对已通过认证机构实施的第三方HACCP体系认证审核，并具有有效的认证证书的出口食品企业，评审时可省略“C.HACCP体系验证记录”中第1、2部分的相关条目。但如果发现工厂实施HACCP计划有问题，须重新对省略的相关条目进行评审。本评审记录存直属出入境检验检疫局或分支机

2024-09-19

5

196KB

出口食品企业HACCP体系.ppt

出口食品企业HACCP体系应用的存在问题和对策摘要HACCP体系作为预防性食品安全质量控制体系其推行已成为国际食品业的发展趋势与必然要求。我国重视HACCP的应用六类出口食品的强制实施已取得成效对突破技术壁垒有重要作用。结合HACCP验证和迎接国外官方检查经验总结HACCP应用存在的问题并提出对策！以抛砖引玉！一、当前出口食品企业HACCP体系应用存在的问题(一)企业对实施HACCP体系不重视(二)实施HACCP计划的前提条件存在较大差距(三)企业HACCP体系难以有效实施和持续改进二

2023-12-26

10

2.1MB